10 beneficios que aporta la berenjena para la salud

La Berenjena, es una hortaliza rica en vitaminas y minerales, que nos brinda una gran cantidad de fibra y el aporte nutricional de varios fitonutrientes, los cuales poseen propiedades antioxidantes que favorecen a preservar nuestra salud ya que nos protegen de los efectos perjudiciales de los radicales libres.

El aporte nutricional de esta hortaliza es muy importante y por su bajo nivel calórico es recomendada para personas que siguen algún régimen alimenticio especial.

Entre los beneficios que aporta esta hortaliza podemos nombrar:

1. Aporte de Fitonutrientes o Antioxidantes entre los que podemos mencionar Los Flavonoides, son compuestos que otorgan características especificas en los colores de las frutas y verduras y protege al organismo de diferentes enfermedades, ocasionadas por el deterioro o daño de las células, es decir poseen efectos antioxidantes, fortaleciendo el Sistema Inmunológico, además favorecer a los procesos antiinflamatorios y anticancerígenos.
2. Posee antocianinas: un pigmento cuyas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, están asociadas al sistema cardiovascular, además de inhibir la inflamación de los nervios.
3. Gracias al Nasunin protege la grasa de las células, esta sustancia en el caso de las berenjenas lo podemos consumir a través de la cáscara de la misma, siempre y cuando estén tiernas y frescas.
4. Posee Acido Caféico: el cuál ejerce un papel anti bacteriano, reduciendo las infecciones en el organismo, además de proteger la corteza cerebral y aumentar el torrente sanguíneo en el cerebro.
5. Contiene Acido Clorogénico, el cual propician la depuración de las enzimas de las células y promueven la extinción de las células cancerígenas que pudiesen encontrarse presentes en algunos órganos del aparato digestivo como el hígado y el colon.
6. Tiene un alto contenido en: Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo y Potasio, la hace recomendable para aquellas personas que padezcan de anemia, igualmente es importante que se incluya en la dieta de mujeres embarazadas.
7. Optimiza las funciones del cerebro, por su alto contenido de fitonutrientes, los cuales además de proteger nuestro organismo de los radicales libres, ayudan a incrementar el flujo sanguíneo al cerebro, estimulando de esta forma las vías neurales, estimulando la actividad cognitiva, potenciando la memoria y conservando la salud mental.
8. Disminuye los niveles de glucosa en sangre, el aporte calórico y la cantidad de grasa que posee esta hortaliza es muy baja, por esto la berenjena es recomendada para ayudar a disminuir los índices de glicemia en sangre, ya que brinda una sensación de saciedad o satisfacción que beneficia a los individuos que tengan enfermedades metabólicas o sobrepeso.
9. Es un gran protector cardíaco: Ayuda a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol LDL en la sangre, protegiendo al corazón de posibles patologías que se originan al tener los niveles sanguíneos elevados, además de que su consumo en la dieta diaria mejora la función sanguínea
10. Alto contenido de Fibra, favorece el proceso digestivo en nuestro cuerpo.

La incorporación de esta hortaliza a la dieta diaria de un determinado grupo familiar es muy sencillo, ya que la versatilidad con la que se puede preparar es inmensa .entre las preparaciones que se pueden llevar a cabo podemos mencionar:

• Berenjenas asadas o a la plancha.
• Pasticho de Berenjenas.
• Berenjenas rellenas con carne de res o cerdo, arroces u otros guisos.
• Pollo con berenjenas.
• Berenjenas a la napolitana.
• Berenjenas a la vinagreta.

Para culminare te invitamos a estimular los buenos hábitos alimenticios en nuestros niños y adolescentes incorporando esta hortaliza al menú diario para su degustación en las más variadas versiones. Recuerda que de los buenos hábitos alimenticios depende la buena salud, los invitamos a preparar los alimentos en compañía de su familia y dar a conocer las bondades de las hortalizas, además de ser de fácil acceso en temporada.

Cuáles son los beneficios de llevar una dieta vegana

La dieta vegana está muy de moda desde hace algún tiempo y cada vez son más los que se suman a ella, si quieres saber qué es exactamente el veganismos, te diremos que se trata del rechazo total al uso y consumo de cualquier producto cuyo origen sea animal, la diferencia principal entre llevar una dieta vegana y una dieta vegetariana, es que los vegetarianos, simplemente no comen carnes pero normalmente consume productos como leche, huevo, mantequilla, entre otros.

Los principios que rigen el veganismo pueden ser éticos, rechazando el consumo de cualquier producto de origen animal, respetando que los animales son seres que sienten, ambientales, entendiendo que cuando se captura o crían animales para consumo humano se está perjudicando al medio ambiente, o principios netamente dietéticos, por las ventajas que puede aportar a la salud.

En esta creciente corriente dietética se sustituyen las proteínas animales por las vegetales, las cuales se encuentran en alimentos como: los frutos secos, las legumbres, el tofu y la soja, entre otros, esta sustitución es completamente necesaria para obtener una nutrición adecuada que ayude a mantener un organismo saludable.

Pero ¿cuáles son las ventajas de una dieta vegana? , a continuación te enumeraremos algunas:

• Ayuda a mantener niveles adecuados de grasas y colesterol, pues al no consumir carnes ni quesos, hay una menos ingesta de grasas saturadas, por lo que los niveles de colesterol tienden a estabilizarse y mantenerse en niveles saludables.
• Como se basa en la ingesta de vegetales, legumbres y hortalizas, existen muchos beneficios en el sistema inmunológico, sobre todo porque se lleva una dieta rica en minerales y vitaminas.
• Supone una ingesta de alimentos ricos en antioxidantes, los cuales son de gran ayuda para combatir el efecto de los radicales libres.
• Es una dieta rica en fibra, así que supone mejoras para el sistema digestivo y para la depuración del organismo.

Sobre este tipo de dietas existen muchos mitos y la gran controversia gira en torno a la poca ingesta de nutrientes cuya fuente principal son los productos de origen animal, estamos hablando del calcio, hierro, yodo, proteínas y vitaminas B12 y D. al respecto es importante destacar que este tipo de vitaminas y minerales también se puede encontrar en productos de origen vegetal. Lo más importante al iniciar una dieta vegana es una buena orientación con la que se pueda identificar dónde se pueden encontrar la cantidad de nutrientes diarios requeridos por nuestro organismo.

Es importante señalar que el convertirse en vegano, está relacionado con un gran cambio de vida, pues esto no supone un simple cambio de alimentación, sino también involucra otros aspectos tales como:

• El uso de cosméticos: se rechaza completamente el uso de cremas faciales y corporales, maquillaje y otros cosméticos testados en animales.
• La vestimenta, por supuesto que el uso de ropa de cuero, lana, seda y cualquier otro material de origen animal no es aceptado.

Para finalizar es importante destacar que aunque en los vegetales, legumbres y hortalizas se pueden encontrar todos los nutrientes necesarios el veganismo supone algunos inconvenientes, principalmente vinculados a la baja ingesta de proteínas y otros nutrientes esenciales presentes en los productos de origen animal, así mismo una dieta vegana puede no ser apropiada para todas las etapas de la vida, como por ejemplo, la niñez, adolescencia, el embrazo, la lactancia y en la tercera edad.

El tomar este estilo de vida es una decisión muy personal que involucran muchos aspectos y por supuesto que el comer fuera de casa es otro de los inconvenientes que tendrás, pues no todos los establecimientos tienen un menú vegano disponible, así que toma en cuenta si en tu vida encajaría esta filosofía y si estás dispuesto a realizar todos los cambios necesarios.

Descubre con nosotros todos los beneficios que te ofrece la Avena

La avena es un cereal perteneciente a la misma familia del arroz, el trigo y el maíz, posee múltiples beneficios para el ser humano por su aporte nutricional, es por ello que va ganando progresivamente más adeptos, en la actualidad es uno de los cereales de mayor consumo en el mundo.

Este cereal es una poderosa fuente de proteínas, ya que posee siete de los nueve aminoácidos necesarios para la vida, es por ello que para las personas que adoptan el vegetarianismo, cómo estilo de vida la consumen a diario junto con sus vegetales, legumbres y frutas, pues al combinar la avena con los vegetales y legumbres de la dieta diaria, se aumenta el valor nutricional ya que aporta proteínas, equiparable a las de la carne o el pescado.

El consumo diario de la avena nos aporta vitalidad y energía a lo largo del día, así como otros tantos beneficios por los siguientes motivos:

• Vitamina E. Es una vitamina liposoluble que se disuelve en la grasa y resulta muy importante para el organismo ya que actúa como un antioxidante. Además, preserva al organismo de la formación de moléculas tóxicas resultantes del metabolismo normal, como las que entran por las vías respiratorias.
• Otras vitaminas: B1 (Tiamina), B2 (Rivoflavina), B5 (Ácido Pantoténico), B6 (Piridoxina), B3 (Niacina) todas de vital importancia para el cuidado de la salud.
• Folatos y Minerales como los siguientes: Zinc, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, calcio, selenio, cobre, entre otros.
• Grasas buenas o insaturadas, que proporcionan energía y vitalidad a nuestro organismo y ácidos grasos esenciales, que favorecen la asimilación de las vitaminas A, D, E y K, el consumo diario de la avena disminuye las probabilidades de sufrir una dolencia o enfermedad cardíaca.
• Alto contenido de fibra soluble e insoluble: actúa como un buen regulador del sistema metabólico ya que la fibra soluble de este cereal favorece a los pacientes diabéticos, en la estabilización de los niveles de azúcar en sangre. La fibra insoluble disminuye los ácidos biliares y disminuye su capacidad tóxica en los niveles sanguíneos, además de facilitar el tránsito intestinal.
• Posee sustancias de origen natural/vegetal que ayudan a prevenir cualquier riesgo de aparición de celular cancerígenas o malignas.

El cereal de la avena es considerado un alimento completo, que satisface al estómago y ayuda a la digestión. La incorporación de este cereal a la edad preescolar ayuda al crecimiento de los niños y se puede consumir en todas sus presentaciones comerciales (En copos, en galletas, en pan, en batido).

Es aconsejable que los niños ingieran a diario un poco de avena para favorecer su crecimiento. Sin olvidar que está considerado el alimento de su categoría que cuenta con una proporción más alta de grasas de tipo vegetal. En la actualidad muchos hogares han incorporado la avena en la dieta diaria de sus niños y a la de ellos mismos ya que reporta los siguientes beneficios:

• Es buena para los huesos: Además de la leche que aporta al organismo y sus derivados, es recomendable tomar avena, pues previene la pérdida de calcio en el cuerpo.
• Es el cereal con el más elevado contenido en proteína, sin mencionar que es apta para celíacos y contiene seis de los ocho aminoácidos esenciales para la vida.
• Es un aliado para la pérdida de peso: Si nuestros hijos muestran síntomas de obesidad, la avena es una gran ayuda gracias al alto contenido en fibra.
• La avena puede generar un mayor índice de crecimiento en los niños lactantes y en preescolares por sus innumerables beneficios
• Es un sustituto ideal para las proteínas animales (carne, pollo, pescado) ya que combinada con algunas proteínas vegetales puede hacer el mismo trabajo que las proteínas animales.

Definitivamente incluir la avena en nuestra dieta, es una excelente alternativa, ya que contiene proteínas y carbohidratos sanos los cuales ayudan a: la concentración en el trabajo, al crecimiento en la niñez y en la adolescencia, te llena por lo que puedes estar lleno hasta la hora del almuerzo o cena, etc...)

Sabías que la sonrisa posee un poder mágico

Definitivamente, la sonrisa es nuestra carta de presentación, posee un poder mágico que no eres ni siquiera capaz de imaginar, aunque de manera errada nos muestran desde pequeños que parte de la madurez está relacionada con la seriedad y la responsabilidad. De esta manera a medida de que vamos creciendo creemos que la seriedad forma parte de nuestra madurez, volviéndonos a su vez más realistas y menos soñadores.

Por otra parte, nos acostumbramos a sonreír ocasionalmente y solo en nuestro entorno, siendo pocas las personas desconocidas con las que sonreímos, sin ser conscientes de lo viral que puede ser una sonrisa, sonreír definitivamente nos hace bien, a nosotros mismos y a nuestro entorno, es contagioso y nos ayuda a liberar tensiones.

Al regalarle una sonrisa a otra persona, podemos trasmitir muchas cosas, entre ellas le estamos diciendo que aceptamos compartir el espacio con ellas, así mismo la otra persona puede ser capaz de decodificar el mensaje y también sonríe, haciendo el ambiente más agradable, de esta manera conseguimos que los pensamientos negativos se hagan a un lado.

Al tener el poder de alejar los pensamientos negativo, descubrimos el mágico poder de una sonrisa, esta es una gran herramienta capaz de proporcionar alivio de un modo natural. Al tener este gran gesto logramos trasmitirle a la otra persona que no está sola y a su vez, al sentir de vuelta esa sonrisa, sentimos esa compañía.

Otro aspecto importante es que es un puente perfecto para iniciar una conversación, cuando inicias intercambio de palabras con una sonrisa, abres las puertas para que la otra persona esté dispuesta a escucharte de una manera positiva. Otro de sus poderes, es la proyección que te da, te imprime seguridad y la aportas al resto de las personas. Así mismo te permite tener una actitud positiva frente a la vida y establecer buenos vínculos sociales que pueden ser permanentes, definitivamente es un arma poderosa.

El poder de una sonrisa no queda allí, una buena sonrisa sin duda alguna que puede fortalecer a una persona que está pasando por un momento difícil, incluso el verte sonreír frente al espejo te puede ayudar a ti mismo, puede ser una fuente de motivación y una excelente medicina contra la depresión y el estrés.

Este gesto, puede llenar un momento que no puede ser cubierto con palabras, llena vacíos y sin duda alguna ayuda a olvidar momentos dolorosos de manera inconsciente. Incluso se habla del poder que tiene la sonrisa para ralentizar el envejecimiento y como terapia para ayudar en el tratamiento de algunas enfermedades, pues existen médicos que afirman que las personas que ríen:

• Padecen menos enfermedades en el sistema digestivo,
• Les ayuda estabilizar las funciones del organismo,
• Oxigena mejor el cuerpo, ayudando a mejorar ante cualquier enfermedad,
• Puede proteger de padecer enfermedades del corazón,
• Tiene una gran repercusión sobre el sistema hormonal, pues promueve la producción de endorfina en el cerebro.
• Ayuda a aclarar la mente y a ordenar las ideas ante situaciones de estrés.
• Limpia el organismo, pues ayuda a eliminar el colesterol malo, haciéndonos más saludables.

Definitivamente, al sonreír a los demás no solo le regalas beneficios a la otra persona, sino a ti mismo, así que no dudes en regalarla día a día, verás resultados infalibles y completamente mágicos.

Despierta cada día con una sonrisa y piensa en ello para que la incluyas en tu vida cotidiana, de ahora en adelante, sonríe mientras pagas en el supermercado, al que te atiende mientras compras el pan e incluso a tu compañero de asiento mientras viajas en el bus, te aseguramos que conseguirás sentirte libre, poderoso, autentico y seguro.

Lo mejor de cada estación en tu boca

Comenzó la primavera, para muchos la mejor época del año y esto nos hizo pensar un poco en las frutas y verduras de cada estación, lo mejor de comerlas en temporada es que están más frescas y por su puesto su costo es menor, aunque seguro que siempre puedes encontrar tu preferida en el supermercado en cualquier época del año, hoy decidimos compartir contigo un listado de ellas según su estación.

OTOÑO

Dependiendo del hemisferio en el cual te encuentres comienza: en el hemisferio sur el 23 de septiembre y en el hemisferio norte el 21 de Marzo, en esta época del año el clima comienza a hacerse más templado, las hojas de los árboles comienzan a caer y los días y las noches tienen la misma duración.

Las frutas y verduras que podrás encontrar durante otoño son:

La cerezas, las manzanas, los Arándanos agrios, las grosellas, las uvas, la guayaba, las limas, el maracuyá, la pera, los caquis, la piña, granada, membrillo, manzana, frijoles, brócoli, coles de Bruselas, cardo, coliflor, rábano, endibia, escarola, ajo, jengibre, colinabo, lechuga, hongos, pimientos, jalapeños, calabaza, achicoria, patatas dulces, acelgas y nabos, entre otros.

INVIERNO

El invierno es una de las estaciones más rudas, tanto para el ser humano como para la naturaleza, sin embargo, es un ciclo necesario en la tierra e importante, esta estación inicia el 21 – 22 de Diciembre en el hemisferio norte y a partir del 21 – 22 de marzo en el hemisferio sur, a pesar de ser una fuerte estación te ofrece un sin fin de frutas y verduras con las que podrás preparar deliciosas recetas.

Entre las frutas y verduras que encontrarás están: la chirimoya, los dátiles, pomelo, kiwi, mandarinas, naranjas, maracuyá, pera, caqui, grosellas rojas, tangerinas, oles de Bruselas, castañas, col rizada, escarola, puerros, calabaza, las patatas dulces, los nabos y mucho más.

PRIMAVERA

Sin duda que es la estación más bella del año su nombre significa “Primer verdor” e inicia con el equinoccio de primavera, parte desde el 20 – 21 de marzo en el hemisferio norte y en el hemisferio sur el 21 de septiembre, durante la bella primavera encontrarás: albaricoques, chirimoya, cerezas, limas, mango, melón, naranjas, piñas, fresas, alcachofas, espárragos, frijoles, brócoli, cebollino, maíz, escarola, hinojo, col rizada, espinaca, acelga, lechuga, setas, cebollas, guisantes, chícharos, achicoria, ruibarbo, calabaza, berro.

VERANO

Aunque para algunos países es una época muy calurosa, para muchos es ideal para ir a la playa y disfrutar plenamente del sol, esta estación inicia en el hemisferio norte el 21 de junio y en el hemisferio sur el 21 de diciembre. Entre las frutas y verduras que encontrarás en esta estación se encuentran: Los albaricoques, la pera asiática, cerezas, grosellas negras, moras, arándanos, melón, uvas, bayas de saúco, higos, pomelos, limas, moras, níspero, lychee, nectarinas, maracuyá, duraznos, ciruelas, frambuesas, fresas, manzanas, tomates, sandía, frijoles, remolacha, maíz, pepinos, berenjena, endibia, ajo, lechuga, okra, chícharos, guisantes, pimientos, patatas, rábanos, chalotes, calabaza, calabacín.

Como lo vez, tienen un sin fin para escoger en cada estación y sobre todo te recomendamos consumir las frutas y verduras de origen orgánico, estos son tratados sin químicos que a la final pueden afectar nuestra salud, es por ello que es de suma importancia que aprendas a reconocer este tipo de alimentos.

Otra cosa que debes saber es que existen alimentos naturales perennes, esto quiere decir que podrás encontrarlos durante todo el año, entre los que podemos mencionar: las manzanas, aguacates, bananas, limones, papaya, pimientos, brócoli, col, zanahorias, apio, puerro, lechuga, cebolla y nabos, entre otros.

Dinos, ahora que ya conoces cuáles son las mejores verduras y frutas que puedes comprar en cada una de las estaciones del año, qué te impide comer sano y disfrutar de las bondades de la naturaleza.

10 consejos para llenar nuestras vidas de buena energía

A veces dejamos que los problemas, las personas negativas o situaciones cotidianas nos roben la energía y nos hagan sentir mal, es por esa razón que debemos encontrar la forma de poner un freno y encontrar las opciones para lograr y atraer buena energía a nuestra vida .

Las personas somos energía, dependiendo de los pensamientos, sentimientos y acciones que escojas esa vibración será positiva o negativa, cambiar y aprender a fluir es una decisión personal que nos permitirá ser más felices y atraer lo que deseamos. A través de simples consejos se puede lograr que los días estén llenos de buena energía y a continuación te diremos algunos de ellos:

1. Se Agradecido. Da gracias por lo que tienes y no pienses en lo que te falta, mientras más sentimientos y pensamientos de agradecimiento generemos más situaciones positivas atraeremos a nuestra vida. Desde el momento en que despiertes da gracias por todas esas pequeñas cosas, hazlo con una sonrisa y así podrás empezar el día de buena manera.
2. Acéptate y amate como eres. Evita criticarte y juzgarte, aprender a apreciar lo bueno que hay en ti. Todas las personas tenemos fortalezas y debilidades, no permitas que la opinión de otros te afecte, date tu valor y sobre todo cree en ti.
3. Vive el momento presente. Enfócate en el hoy, cuando pensamos en el pasado nos llenamos de reproches que ya no sirven de nada porque no se puede cambiar y pensar en el futuro solo nos llena de ansiedad; es por eso que el mejor momento es el HOY, se libre y disfruta del ahora.
4. Se cuidadoso con las palabras que salgan de tu boca, recuerda que las palabras que pronuncias atraen las situaciones que se nos presentan en el día a día, es por esa razón que debes evitar la queja, la crítica, las palabras negativas. Si tienes alguna dolencia o enfermedad no lo comentes porque solo lograras agravar más los síntomas, cuando más atención le das a algo negativo más poder le estas dando.
5. Utiliza tu imaginación para atraer situaciones positivas. La imaginación y la visualización juegan un papel importante en nuestra vida y en el logro de los objetivos que deseamos. Ante cualquier actividad que emprendas utiliza la imaginación a tu favor, visualiza lo que quieres como que ya lo hubieses alcanzado, emociónate.
6. Haz lo que te gusta y te apasiona. Hacer lo que nos gusta es algo que le da propósito a nuestras vidas, nos emociona y entusiasma y sobretodo nos hace felices, es por esa razón que es fundamental buscar el tiempo para hacer lo que nos gusta. Disfrutar de una buena película, leer un libro, practicar deportes, escuchar música o disfrutar de una buena comida son actividades enriquecedoras.
7. Rodéate de personas positivas. Es difícil mantener una buena energía si nos rodeamos de personas que sean negativas y se estén quejando todo el tiempo, es por esa razón que debemos escoger bien y rodearnos solo de esas personas que nos hagan ser mejores y nos llenen de buena vibra.
8. Sonreírle a la vida, una sonrisa no cuesta nada y su efecto es muy beneficioso para nuestro cuerpo, pues atrae pensamientos positivos. Cuando sonreímos no solo nos beneficiamos nosotros, sino que la sonrisa es contagiosa y alegra a otros.
9. Se organizado con tu tiempo. Aprender a organizarnos nos evita situaciones de estrés y caos, y así nos permitirá poder tener tiempo libre para realizar actividades de esparcimiento y lo que nos gusta.
10. Ama con todo tu ser. La energía del amor es transformadora y es la vibración más alta que poseemos, el amor elimina toda negatividad es por eso que debemos amar todo lo bueno que tiene la vida para ofrecernos.

Atrae la buena energía y se feliz, vive el momento presente con pasión, entusiasmo y alegría. Aprender a disfrutar del mundo que nos rodea y fluir con buena vibración, sí es algo posible de alcanzar.

Sabías que las manualidades poseen poder terapéutico

Aunque hay personas que afirman no tener cualidades para realizar manualidades, recientemente se ha demostrado el poder terapéutico de las manualidades, así es aunque no lo creas este tipo de actividades tiene efectos positivos que ayudan a mejorar la salud, física, mental y emocional.

Independientemente de las habilidades y la edad que se tenga, mayores, adultos, jóvenes y pequeños pueden obtener grandes beneficios a corto, mediano y largo plazo, sin embargo hoy nos centraremos en hablar sobre los beneficios que pueden obtener los mayores con esta actividad.

¿Por qué centrarnos en ellos?, principalmente porque la vejez supone padecer enfermedades, donde el estado de ánimo está muy relacionado, la incapacidad que se va padeciendo para realizar ciertas actividades y la degeneración mental son aspectos que sin duda alguna pueden hacer caer en depresión a una persona mayor.

Con la vejez llega, el sedentarismo, el aislamiento y en general un cambio drástico en la rutina donde el anciano se siente inútil y posee mucho tiempo libre, dicho tiempo libre, si no es utilizado correctamente puede ser perjudicial, por lo que es fundamental realizar este cambio de etapa, manteniendo la mente entretenida y ocupada, de esta manera permanecerá activo y saludable.

En este sentido, las manualidades pueden jugar un papel importante, para ocupar parte de este tiempo que ahora se encuentra libre, a su vez que entrena sus capacidades físicas y refuerza las habilidades cognitivas que suele perderse con los años.

Por otra parte la realización de trabajos realizados con las manos, a nivel físico mejora y fortalece la psico-motricidad, la elasticidad de las manos y la movilidad, así como ayuda con la coordinación de movimientos.

En la parte emocional, se ha comprobado que las manualidades tienen un efecto muy positivo, reforzando la autoestima, interiorizando que es capaz de realizar trabajos manuales y realizarlos bien. Aunque las manualidades ayudan en gran manera, también es importante el papel que juegan los familiares, pues es vital que estos y todas las personas que se encuentren en su entorno fomenten este sentimiento de superación, logrando así producir un gran bienestar y reducir de manera significativa el estrés.

También son una excelente manera de estimular la parte cognitiva, la cual se deteriora considerablemente a través de los años y también para personas que sufren de Alzheimer o demencia, lo que lo hace fantástico a nivel cognitivo es el hecho de que evita la mecanización que, hasta cierto punto está presente en algunos ejercicios diseñados específicamente para realizar una estimulación cognitiva.

En síntesis podríamos decir que las manuales resultan beneficiosas para el adulto mayor por:

• Promover la paciencia y perseverancia.
• Fomentar y fortalecer la autoestima.
• Proporcionar un estado del presente y promover la atención plena, pues hacen que la persona se concentre totalmente en la actividad manual que está realizando.
• Promover la creatividad.
• Promover la conexión con la sociedad.
• Implicar un desafío personal.
• Desarrollar la precepción espacial, la coordinación y las destrezas motoras.
• Constituir una gran herramienta para la estimulación cognitiva.

Definitivamente el uso de las manualidades como actividad terapéutica, promueve que la persona desarrolle un gran sentimiento de autosatisfacción, ayudando a mejorar significativamente la autoestima, como resultado de ver la transformación de materiales de uso cotidiano, es por ello que a este punto es importante promover la realización de manualidades que terminen en objetos funcionales, de calidad y con valor, evitando infantilizar la actividad o realizar actividades únicamente ocupacionales.

Si hay un adulto mayor en casa, notarás la diferencia inmediatamente, incluso en la convivencia, la cual se hace más fácil y amena, así que en definitiva, permitir y apoyar a los adultos mayores a realizar actividades creativas influye de manera positiva tanto a la persona como a su entorno.

Algunos de los beneficios que te ofrece el té verde

La naturaleza nos ofrece muchos beneficios y entre ellos nos ofrece los grandes poderes que se encuentran en el té verde, mucho es lo que se ha hablado sobre el té verde, sus poderes para bajar de peso, ayudar con la digestión y bajar el nivel de estrés, pero en realidad ¿sabes todo lo que te ofrece? , a continuación te mencionaremos cada uno de tus beneficios.

• Para la pérdida de peso: este es uno de los beneficios más populares de este té, debido a que acelera el metabolismo y ayuda a quemar más calorías.
• Para combatir el cáncer: por la gran cantidad de antioxidantes que contiene ayuda a evitar el desarrollo e células cancerígenas en el organismo, ayudando a evitar contraer esta enfermedad en cualquier órgano de nuestro cuerpo. Así mismo promueve y fortalece el sistema inmunológico, ayudándonos a evitar enfermedades virales.
• Ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares, tales como, problemas de presión arterial y problemas relacionados con los niveles de colesterol y triglicéridos.
• Otras enfermedades, tiene grandes poderes para ayudar en el tratamiento de enfermedades tales como: Párkinson, mal de Chagas, enfermedad de Crohn y mareos, entre otras afecciones.
• Mente sana: el té verde ayuda a mantener una mente sana, promueve una mente fresca y ágil, ayuda a saber manejar el estrés y mejorar el estado de ánimo.
• Problemas gástricos: ayuda a mejorar la digestión.

Definitivamente el consumo del té verde es muy beneficioso para nuestra salud, mental y física, bien sea para mantener el peso, para evitar algunas enfermedades e incluso para ralentizar el envejecimiento gracias a la cantidad de antioxidantes que posee. Y aunque existen muchos otros tés en el mercado éste es el que mayores beneficios aporta al ser humano.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el consumo en exceso de esta bebida y en algunas personas puede causar efectos adversos, así que si no estás acostumbrado a consumirlo te recomendamos beberlo con moderación, no más de 5 vasos al día. Teniendo en consideración que su consumo en exceso puede ocasionar:

• Dolor de cabeza.
• Ansiedad o nerviosismo.
• Diarrea.
• Algunos trastornos de sueño.
• Un poco de irritabilidad.
• Aceleración del ritmo cardiaco.
• Mareos.
• Acidez.
• Confusión, entre otros.

También te recomendamos que no ligues el té verde con algún medicamento, alcohol o drogas, recuerda que posee cafeína y que combinándolo con estos elementos, puede causar un efecto adverso al organismo, por último te recomendamos que si consumes algún medicamento o sufres de alguna enfermedad consultes a tu médico.

Los mejores smoothies para comenzar el día

Los smothies se han vuelto la sensación para comenzar el día y para cualquier instante de él, son bebidas saludables, llenas de vitaminas y sobre todo fibra, que suelen ser muy refrescantes, ésta definitivamente es una manera deliciosa de consumir frutas y verduras frescas, pudiendo trasladarlas con facilidad para cualquier lugar.

Para tomar esta rica bebida no hay mucho que pensar, ni tienes que tardar mucho en su preparación, prácticamente puedes mezclar las frutas y verduras que más te gusten o que tengas a la mano. Para realizar la preparación de un smothie necesitas:

• Una base líquida, puede ser yogurt, leche, algún zumo de frutas o simplemente agua.
• Frutas y/o Verduras, bien sean frescas o congeladas, estas últimas son ideales para el verano.
• Especies, si lo prefieres, puedes agregarle algunas semillas de tu preferencia, mantequilla de cacahuete, miel o jarabe de alce, entre otros.
• Hielo, por supuesto el hielo es indispensable para un buen Smoothie y es la clave para que sea rico y fresco.

Si tu imaginación no es muy amplia y estás buscando ideas para realizar estas ricas bebidas, a continuación te mencionaremos algunas que resultan realmente exquisitas, así que no te las pierdas:

Smoothie de fresa:

Para su preparación solo necesitas tres ingredientes:

• Fresas.
• Leche (preferiblemente deslactosada o e soja).
• Extracto de mantequilla (esto le da un sabor a tarta realmente delicioso).

Su preparación es muy sencilla, solo debes agregar los ingredientes en tu licuadora y mezclar hasta conseguir una consistencia homogénea, te recomendamos que utilices fresas congeladas, le dan un toque sensacional y refrescante.

Smoothie de melocotón:

Sin duda alguna que el melocotón además de ser delicioso, te ofrece una gran variedad de posibilidades para consumirla, en ensaladas, horneados o simplemente enteros son exquisitos y una gran fuente de vitaminas, si deseas utilizarlo para hacer un smoothie jugoso y delicioso, necesitaras los siguientes ingredientes:

• Yogur de vainilla.
• Melocotones frescos o congelados.
• Hielo triturado.
• Leche de coco.
• Canela molida.
• Azúcar o el endulzante de tu elección.

La preparación también es muy sencilla, sólo debes mezclar todo los ingredientes en tu licuadora y listo, tendrás una rica bebida.

Smoothie Bowl:

No podemos dejar de mencionar este, pues es actualmente tendencia para los desayunos, la razón es muy sencilla, están llenos de nutrientes son deliciosos y te llenan de energía para comenzar el día. Además de esto se come fácilmente y su preparación es bastante sencilla, ideal para las mañanas agitadas. Para preparar un Bowl de estos necesitaras tan solo 10 minutos y los siguientes ingredientes:

• Dos plátanos congelados.
• Un puño de avellanas, previamente remojadas por 30 minutos.
• Dos cucharadas de proteína de cáñamo.
• Dos cucharadas de chocolate picado en trozos pequeños.
• Una taza de leche de almendras.
• Tres o cuatro dátiles sin huesos.

También necesitaras para el topping los siguientes ingredientes:

• Un plátano pequeño.
• Dos cucharadas pequeñas de avellanas picadas finamente.
• Trozos de chocolate negro.
• Una cucharada de semillas de cáñamo.

Primero debes mezclar todos los ingredientes señalados inicialmente en la licuadora por unos segundos, listo esto, colócale el Topping y ya tendrás listo tu smoothie Bowl.

Smoothie Detox

Si estás buscando una bebida para desintoxicar tu cuerpo después de algunos excesos te convendrá preparar uno con los siguientes ingredientes:

• Una taza de agua potable.
• Piña fresca en trozos.
• Un aguacate mediano maduro.
• Dos tazas de espinacas.
• Media taza de hielo.

Como siempre la preparación es sin complicaciones, solo debes colocar los ingredientes en la licuadora por unos segundos para hacer que los ingredientes se mezclen bien y listo.

Lo mejor de estas ricas bebidas es que puedes prepararlos con tus frutas preferidas o de estación y agregarles poco a poco, otros ingredientes que te permitan explorar nuevos sabores, puedes prepararlos de mango, kiwi, manzana, sandía, plátano y mucho más.

Descubre el secreto de la verdadera felicidad

Es mucho lo que se ha hablado sobre lo que significa la felicidad y cómo se consigue y aunque muchos lo relacionan con el dinero, esta no se consigue por la cantidad de ceros que posee nuestra cuenta bancaria. Aunque los motivos que nos hagan feliz pueden ser diferentes, definitivamente está estrechamente relacionada con la satisfacción que se puede sentir al ser una buena persona y tener valores morales.

¿Por qué afirmamos esto?, La respuesta es sencilla, si realizamos una comparación entre dos personas que son felices y examinamos los motivos que la llevan a serlo podremos comprender mejor por qué se relaciona la moralidad y el ser una buena persona con el hecho de ser o no ser feliz:

María se siente plenamente feliz cuando logra ir al hospital y ayudar a algún enfermo.

Claudia se siente plenamente feliz cuando logra ir al hospital y consigue administrar un fármaco letal para acabar con la vida de otro ser humano.

Probablemente si salimos a realizar una encuesta las personas dirían que María es realmente feliz, mientras que Claudia sería catalogada por una persona mala y enferma que no conoce la verdadera felicidad, aquí vemos claramente cómo el factor moral, nos permite catalogar a una persona verdaderamente feliz.

Por otra parte se relaciona la felicidad, con el hecho de sentirse realizado y satisfecho con lo que se ha conseguido en la vida y definitivamente ¿cómo se consigue?, ¿cómo se ven las personas que lo consiguen?, ¿Es un medio, un fin o una consecuencia?, son las preguntas que todos, los que se preocupan por hallarla se hacen y lo que es incuestionable y debemos tener en cuenta para ser realmente felices es que se puede aprender y se puede buscar.

En primer lugar debemos aprender que la verdadera felicidad es un bello proceso de evolución y no una meta, no hay que concentrarse en lo que nos falta, sino en lo que tenemos, no se trata de trabajar para nosotros mismos, sino también en los demás, así que, ser feliz es una cuestión de actitud, se trata de educar a la mente y el corazón, pues estos son los únicos instrumentos que necesitamos para conseguir la verdadera felicidad, así que esfuérzate por:

• Ser optimista y fuerte, las circunstancias tristes y los problemas nos suceden a todos y el éxito para sobrepasarlas está en el optimismo y la fortaleza con que les hagas frente.
• Mantén tu mente y cuerpo ocupado y activo, no le des cabida al ocio en tu vida.
• Examínate y date razones para agradecer, ser feliz y sobretodo sonreír, está científicamente comprobado que la sonrisa puede ayudarte a aumentar tu estado de felicidad.
• Hazle caso a tus instintos, las personas que piensan demasiado sus decisiones cotidianas sufren de mayor ansiedad que las personas que utilizan sus instintos naturales para hacer labores sencillas y tomar decisiones poco complejas.
• Acostúmbrate a practicar la generosidad y la compasión.
• El perdón también forma parte de este bello proceso, esto permite dejar el pasado atrás y olvidar lo que en algún momento nos causo daño.
• El ejercicio, no es una cuestión de actitud física, es impresionante la relación tan estrecha que existe entre la felicidad y el ejercicio físico, así que independientemente de lo que hagas y en dónde estés no dejes de ejercitarte.
• Dedícale tiempo a las cosas que te gusten, no dejes de hacer aquello que te satisface y te agrada.
• No dejes de incluir en tu rutina mensajes inspiradores, que te motiven a ver la vida de una manera optimista.

Recuerda que la felicidad está dentro de ti, así que sólo depende de ti vivirla.

Descubre la relación entre el yoga y los objetivos de tu vida

Mucho es lo que se ha escuchado sobre los beneficios del yoga para la salud y definitivamente es de gran ayuda, debido a que la autorrealización es el objetivo principal de la vida, la vida se trata de cultivar el desarrollo del ser, potenciar al máximo la actitud positiva, el cultivo de la nobleza, la espiritualidad y la integración personal.

Nuevamente afirmamos que el propósito de la vida no se trata de obtener riquezas materiales, a pesar de que estas poseen relevancia en la vida hasta cierto punto y dependiendo de la personalidad de cada ser humano, el propósito de la vida está más relacionado con el amor, el espíritu servicial, el entendimiento, la compasión y la amistad.

Con respecto al yoga se puede decir que su práctica fortalece todos los aspectos mencionados anteriormente, en síntesis se podría decir que “el yoga es vida” , en donde se destacan aspectos tales como:

• La prosperidad: Ciertamente este aspecto no da completamente la felicidad, sin embargo la pobreza tampoco, la prosperidad material, es importante hasta cierto punto, pero siempre hay que tener claro que la verdadera riqueza de la vida se encuentra en el desarrollo espiritual, el cual es promovido por el yoga.
• La estabilidad: este es un factor que se necesita para conseguir los objetivos de la vida y están relacionados con la espiritualidad y la ideología ética.
• La solución a problemas relacionados con el individuo: tomando en consideración que los problemas relacionados con el individuo, son causados por él mismo, el yoga permite la identificación del problema, tras la meditación y promueve la solución para terminar con él.
• La liberación: el yoga ayuda a liberarse de la existencia terrenal, así mismo de las ataduras banales innecesarias de las que tantos seres humanos sufren, sin siquiera darse cuenta.
• La serenidad: la serenidad de la mente es importante para poder sentirse estable, aprender a retirar todos los sentidos del mundo exterior o por lo menos suavizarlos ayudan a conseguir la serenidad gracias al encuentro con la divinidad perdida que existe en el interior de cada uno de nosotros.

En síntesis el yoga nos permite avanzar rápidamente para conseguir el propósito de nuestras vidas, promoviendo el amor, la meditación y la no violencia y sobre todo ayudándonos a ofrecer nuestras vidas como un gran ejemplo e inspiración para los demás seres humanos.

Haz que el Ho´oponopono forme parte de tu vida

Seguramente en la actualidad estés escuchando mucho del Ho´oponopono y cómo puede beneficiar a tu vida, pero qué es realmente esta práctica, cuál es su origen, en qué consiste y cuáles son realmente sus beneficios, hoy trataremos de contestar todas tus interrogantes al respecto.

Aunque actualmente el Ho´oponopono se está escuchando nombrar mucho, esta es una antigua practica de origen hawaiana que busca conseguir soluciones a problemas, según esta filosofía, nada aparece en nuestras vidas por casualidad, sencillamente es la aparición o materialización de nuestros pensamientos, son memorias que definitivamente se presentan en nuestras vidas para brindarnos la oportunidad de limpiar, borrar y liberar.

En síntesis se trata de borrar de nuestros pensamientos todo aquello que de una u otra manera nos hizo daño en el pasado y se quedan en nuestra mente marcando nuestro presente y que sin duda alguna, si no lo liberamos marcará nuestro futuro. Se podría decir entonces que los beneficios que se obtienen con esta práctica están relacionados con nuestra paz interior.

¿En qué consiste esta técnica?

Tal vez pienses que podría ser complicada, pero es una práctica bastante sencilla que se basa en comprender que nosotros mismos tenemos responsabilidad de lo que nos ocurre, tal vez al principio cueste un poco asimilar este hecho, porque tenemos la costumbre de culpar a situaciones externas y a nuestro entorno diario de lo que nos ocurre en la vida, el enfoque del ho’ oponopono se encuentra en no buscar culpables sino más bien en limpiar todos nuestros pensamientos inconscientes y liberarnos de las emociones negativas que experimentamos y que están relacionadas a un problema.

Se trata de concientizar que la realidad que vivimos cada uno de nosotros es el resultado de nosotros mismos, nadie más que nosotros somos los responsables de ello, así mismo se trata del perdón de todas aquellas situaciones de la vida que se encuentran en desarmonía y que están vinculadas con las relaciones interpersonales, de esta manera al asumir nuestra responsabilidad y pedir perdón, hay un gran significado pues se logra “limpiar” mucho.

En la teoría parece muy sencillo pero tal vez ahora te estés preguntando ¿cómo aplicarlo? , para iniciar es importante practicar el autoperdón, debemos aprender a perdonar esa parte de nosotros mismo que ha co-creado nuestra realidad. Debemos practicar las siguientes palabras mágicas:

“Perdón, lo siento, te amo, gracias”

Cuando nos encontremos frente a una situación que nos afecte debemos aprender a decir estas palabras e internalizarlas, de esta manera se inicia un proceso de sanación, liberación y limpieza.

En la práctica del ho’ oponopono, la intuición juega un papel muy importante y el uso de la frase que te mencionamos anteriormente tiene un gran significado, diciendo Perdón estamos aceptando pidiendo que nos ayuden a perdonarnos a nosotros mismo, cuando decimos lo siento, estamos reconociendo que algo que ocurrió, penetró dentro de nosotros mismos, al decir te amo, nos damos la oportunidad de trasmutar la energía bloqueada y dando las gracias, estamos expresando nuestra gratitud.

El ho’ oponopono está estrechamente relacionado con la filosofía huna, cuyos principios se basan en lo siguiente:

• Entender que el mundo es lo que pensamos que es.
• Concientizar que no existen límites.
• Tener presente que la energía siempre fluye a donde va la atención.
• Entender que ahora mismo es el momento de poder.
• Estar conscientes de que “amar” significa ser feliz por algo.
• Aceptar que el poder está en nuestro interior.
• Entender que lo efectivo es la medida justa de lo verdadero.

Esta filosofía hawaiana que nos ayuda a aceptar, perdonar y liberar, definitivamente puede ser beneficioso, tanto para nuestra salud mental y física, pues promueve una actitud positiva que solo puede resultar en buenas energías para nuestras vidas.

Entonces ¿qué dices?, ¿nos unimos al ho’ oponopono y cambiamos nuestras vidas de una manera positiva?

Las mejores bebidas caseras para bajar de peso

Hay personas que luchan a diario con el peso, tratando de mantenerse en una talla adecuada y saludable, entre dietas y dietas, lo más importante es realizar cambios de rutinas que te ayuden a conseguir tu peso ideal, donde la buena alimentación y la actividad física juegan un factor fundamental.

Además de esto, es muy cierto que existen algunos trucos que te pueden ayudar, entre ellos se encuentran algunas bebidas caseras que te ayudan a depura tu organismo, limpiar tus intestinos y sirven como diuréticos para evitar la retención de líquidos.

A continuación te mencionaremos las mejores bebidas para bajar de peso que puedes hacer tú mismo en casa:

1. El agua de coco: además de ser un gran diurético ayuda a acelerar el metabolismo y te mantiene hidratado, consúmelo todas las mañanas antes del desayuno.
2. Té verde: ya hemos hablado sobre las bondades del té verde y entre ellas se encuentra la de perder peso, ayuda a reducir la ansiedad, lo que nos permitirá calmar el apetito insaciable, además de poseer una gran cantidad de antioxidantes que también promueven la pérdida de peso. Esta bebida acelera el metabolismo y te dará una buena carga energética por lo que te recomendamos que no lo consumas antes de ir a dormir y no consumas más de 3 tazas diarias, así mismo te recomendamos no consumirlo con azúcar, ésta la puedes sustituir por stevia o miel.
3. Té blanco: este es un té quema grasa y sin duda alguna una de los mejores tés que te servirán para depurar tu cuerpo y adelgazar mientras te ayuda a controlar tus niveles de colesterol en sangre. 3 tazas de éste té al día serán perfecto para la pérdida de peso.
4. El agua de limón: una bebida económica y sencilla para conseguir reducir medidas, mientras fortaleces tu sistema inmunológico, bebe un vaso de agua tibia con el zumo de un limón en ayunas, esto también te ayudará a mantener el pH de tu organismo neutro, evitando así la aparición de enfermedades crónicas.
5. Té de Jengibre: el jengibre es otro de los ingredientes de la naturaleza que aportan grandes beneficios al organismo, entre ellos acelera el metabolismo y te ayuda a quemar grasas, para utilizarlo coloca a hervir 80 gramos de raíz de jengibre en tres tazas de agua.
6. Los jugos de Verduras: iniciar las mañanas con un batido de tus frutas y verduras preferidas es excelente y te ayudará a perder peso, por la cantidad de fibra que contienen, además de esto te sentirás saciado ayudándote a evitar comer más de lo necesario, incluye en tus jugos el apio, la zanahoria, espinaca y pepino, entre otros.
7. Jugo de papaya o lechosa: esta fruta es ideal para depurar el organismo, te ayuda a evitar la constipación y a mantener limpio tu intestino, puedes preparar un jugo de papaya, con avena y miel en ayunas y verás excelentes resultados.

Existen muchas bebidas caseras que te pueden ayudar perder esos kilos de más, además de los mencionados anteriormente, también están: El agua de alcachofas, el jugo de toronja y el agua de Jamaica, sin embargo ninguna de ellas es milagrosa, si no cuidas tu alimentación y agregas a tus días un poco de actividad física, no conseguirás los resultados esperados.

Así mismo cuida el consumo de agua, debes consumir por lo menos 8 vasos de agua al día o su equivalente que sería dos litros, estos te ayudarán a eliminar toxinas, mantener el estómago lleno y sobre todo te ayudará a mantenerte hidratado.