martes, 4 de diciembre de 2018

Algunos tips interesantes para bajar de peso

A todos nos gusta vernos y sentirnos bien y el peso es uno de los factores que no solo afectan nuestra apariencia física, sino también nuestra salud, si eres una de las personas que lucha a diario contra el peso, esta información que hemos preparado es especial para ti, pues debes entender que para mantener un peso saludable no es necesario mantenerse a dieta siempre, sigue leyendo y aprende cómo hacer para bajar de peso y mantenerte delgado.

Tips que debes tomar en cuenta si desear tener un peso correcto

  • Alimentación sana: En primer lugar claro está, que la alimentación es el primer aspecto que debes cuidar, no se trata de estar a dieta siempre, sino aprender a comer, en primer lugar disminuir el consumo de alimentos refinados como las harinas y azúcares y acostúmbrate a consumir más frutas y verduras. No te imagines que no consumirás más tu postre favorito, simplemente haz una autoevaluación y pregúntate ¿cuántas veces a la semana lo consumes? Y reduce la frecuencia lo más que puedas.
  • Consumo de Agua: El consumo de agua es imprescindible para mantenerte en buena forma, esta ayuda a desintoxicar tu organismo y puede ayudarte a calmar la ansiedad pues mantiene tu estómago lleno, así que no dejes de consumir al menos 2 litros de agua diarios, que equivale a 8 vasos de agua.
  • Cuenta las calorías: contar las calorías que consumes te ayudará a tomar más consciencia de lo que ingieres, en este punto es muy importante que tengas presente, que una persona que desea bajar de peso, debe disminuir de 500 a 1000 calorías diarias, esto va a depender directamente de su actividad física, sexo y edad.
  • Haz ejercicio: La actividad física acelera tu metabolismo, te ayuda a quemar grasas y calorías y sobre todo te motiva a cuidar tu alimentación, practica una actividad por lo menos 30 minutos al día, te ayudará a sentirte con más energía y sobre todo activo.
  • Actitud mental: Aunque no lo creas la actitud mental es un aspecto de mucha importancia cuando quieres bajar de peso o intentas mantenerlo, en el caso de que estés buscando bajar de peso, no te montes sobre la balanza a diario, despiértate con una actitud positiva y no te preocupes si en una semana no lograste bajar de peso, existen muchos factores que pueden afectar a la pérdida de peso y en el caso de las mujeres el ciclo menstrual es uno de los más comunes, pues en los días previos, durante y después la ciclo menstrual, por lo general hay retención de líquido y el metabolismo disminuye un poco.

Fundamentalmente para conseguir bajar de peso de manera permanente sin el tan conocido efecto Yo- Yo, es importante cambiar los malos hábitos y reemplazarlos por aquellos que te ayudarán a mantener una vida más saludable, olvídate de la palabra “Dieta” y cambia por “Hábitos de vida” hábitos saludables que te ayudarán a cambiar tu vida.

El hecho de que cambies hábitos no tiene por qué ser aburrido, recuerda que toda regla tiene su excepción, pero nunca permitas que la excepción se convierta en la regla, escoge un día a la semana para comer tu postre preferido y disfrútalo sin remordimientos, comparte esa copa de vino con tus amigos evitando los excesos y aprende a comer en las reuniones sociales, sin necesidad de desencajar porque estás haciendo dieta.

Como lo ves, antes de iniciar a cambiar tu alimentación debes sentarte y hacer un esfuerzo para cambiar tu modo de pensar, eso te permitirá tener un gran éxito en tu búsqueda para sentirte y verte bien.

miércoles, 21 de noviembre de 2018

El cáncer de mama y la importancia de su prevención

el cáncer de mama y su prevención

El cáncer de mama en las últimas décadas ha afectado a un gran número de mujeres, pero aunque las estadísticas revelan que las mujeres mayoritariamente son las más afectadas, también los hombres en menor proporción lo pueden padecer.

No existe un método de prevención infalible contra el cáncer de seno, pero se pueden tomar medidas para tener el control de los factores de riesgos y así poder atacar el problema desde sus inicios. Existen factores de riesgo que están íntimamente relacionados con el estilo de vida y estos los podemos manejar con disciplina para evitar que nos afecte no solo el cáncer de mama, sino cualquier otro tipo de cáncer. También existe el factor de riesgo de cáncer de seno que no podemos modificar y a estos factores los podemos controlar sólo con el autoexamen diario y el chequeo médico semestral o anual.

El cáncer de mama se produce por el crecimiento desproporcionado de las células las cuales se manifiestan con la aparición de un bulto o protuberancia, el enrojecimiento y cambio de la textura de la piel, cambios en el pezón y secreción de líquido, entre otras alteraciones cómo:

  1. Venas con aumento de tamaño y se vuelven muy visibles.
  2. Hinchazón, sensibilidad en la piel del seno y enrojecimiento.
  3. Dolor y molestia permanente en la piel del seno.
  4. Hundimiento en un área de la mama.
  5. Modificación del de la forma de la aureola.
  6. Escamación y lesión en el área de la piel cercana al pezón.
  7. Irritación y sensibilidad en la piel del seno y pezón.
  8. Nódulo perenne que no disminuye su volumen.
  9. Aumento o disminución del tamaño de la mama.
  10. Aparición frecuente de los nódulos en los ganglios ubicados en el área de la axila.
  11. Cambios en la apariencia de la piel del seno tornándose gruesa y dura, parecida a la piel de la naranja.

Es importante que se realice la autoevaluación de las mamas a diario, ya que esto permitirá percibir cualquier cambio en su anatomía en el transcurrir de la vida y así tomar las medidas necesarias para la evaluación con un médico especialista. Existe varias tipologías de cáncer de seno pero el cáncer de seno más frecuente es el ductual que se inicia en los conductos que transportan la leche hacia el pezón, igualmente se puede presentar en las glándulas productoras de leche, llamado cáncer lobulillares.

Otra tipología que podemos citar son aquellos que se inician en otros tejidos de la mama y se les identifica cómo linfomas y sarcomas. No todos los cáncer se manifiestan a través de la aparición de bultos o protuberancias por eso es importante después de los treinta y cinco años realizarse un examen especializado como la mamografía, la cual es recomendable realizarla una vez al año si no se posee factores de riesgo y cada seis meses si posee factores de riesgos importantes cómo la carga genética.

Es necesario señalar que en la mayoría de los casos los nódulos o protuberancias que se palpan en la mama son de tipo benigno ya que aunque su aparición y crecimiento es anormal, no se propagan y expanden sus células a otras áreas del cuerpo y no ponen en riesgo la vida.

Para este tipo de patología la solución es la cirugía de mama para su extirpación, ya que al dejarlos allí, sí se convierten en factor de riesgo al transcurrir de los años. Al realizar esta cirugía para su extirpación igualmente es necesario someter los nódulos extraído a exámenes con un médico patólogo, a fin de descartar cualquier crecimiento irregular de las células.

A todo esto podemos concluir el autoexamen diario debe realizarse con rigurosa disciplina, además de realizar el chequeo con un médico especialista al menos una vez al año. Pero no menos importante es llevar un estilo de vida saludable.

jueves, 18 de octubre de 2018

Cuál es el verdadero poder de las afirmaciones positivas

Beneficios de los pensamientos positivos

Las afirmaciones son frases que poseen una influencia directa en la calidad de vida de una persona, las afirmaciones positivas deben ser expresadas conscientemente y la persona debe elegir aquellas oraciones que lo conecten rápidamente a la situación de bienestar que quieren tener.

A lo largo del día recibimos diferentes tipos de afirmaciones de las personas con quién compartimos, pareja, familiares, vecinos, compañeros de trabajos y estas pueden ser: positivas, neutras y negativas.

Para llevar una vida armoniosa y plena debemos trabajar nuestro cerebro para que las afirmaciones que nos rodeen siempre estén cargadas de frases que generen pensamientos y actitud positiva, y debemos trabajar para la transformación de las afirmaciones neutras y negativas antes de que se instalen en nuestro inconsciente.

Debemos limpiar nuestro pensamiento de frases y pensamientos negativos, es decir realizar una limpieza consciente de todas aquellas frases que se han instalado desde nuestra niñez o que surgen por las situaciones que se presentan y que muchas veces nos influyen directamente aunque no las podemos controlar, ya que son generadas por agentes externos, ejemplo: el alza de los precios de algún bien y servicio, un cambio de posición en el trabajo, un viaje imprevisto etc.

Al elegir utilizar pensamientos positivos para obtener cambios significativos en nuestra vida, debemos iniciar planificando una rutina de repeticiones, ya que esta es la manera en el que el inconsciente se programará y modificará su manera de funcionar, la programación de nuestro cerebro se realiza igual que el de una computadora, es por ello que debemos programarla con las mejores frases positivas que nos impulsen y brinden beneficios en nuestro desarrollo personal, familiar y laboral.

Para obtener un beneficio real de la práctica de pensamientos positivos debemos cumplir con una estructura que genere los resultados esperados:

  • Las afirmaciones deben ser realizadas en tiempo presente ya que el cerebro generas cambios positivos si recibe información en presente.
  • Tener la certeza de lo que estamos afirmando ya forma parte de nuestra realidad actual.
  • Debemos realizar las frases con palabras en positivo, debemos eliminar el NO en la manera de comunicarnos en todos los espacios en los que nos desarrollamos.
  • Estas frases positivas repetidas a diario nos generan un estado de consciencia del presente, nos ayuda a sensibilizarnos con el momento actual de nuestra vida y visualizar el futuro de manera positiva.
  • Es recomendable que al momento de hacer nuestra afirmación, nos encontremos calmados, en un lugar acogedor e incluso es muy beneficioso visualizar aquella situación que estamos afirmando y que deseamos lograr o disfrutar además de conectarlo a las emociones positivas, podemos llevar a cabo una meditación a fin de calmar nuestros pensamientos y conectarnos más rápido con la afirmación.
  • El estado de ánimo y la autoestima mejora con la aplicación de las afirmaciones diarias, ya que logran conectarnos con nuestros sueños y nuestras metas.
  • Las afirmaciones influyen directamente en la actitud que tenemos ante la vida, ya que en la práctica diario se logra modificar conductas, así como estimular cambios de hábitos.
  • La disposición en cuanto al tiempo de esta práctica es importante ya de es necesario realizarla varias veces al día.

A continuación te enunciaremos varias frases u oraciones positivas, recuerdas que para que esta práctica funcione debes sentir que la frase conecta con tu emocionalidad y con el cambio que deseas experimentar en tu vida:

  • Me regalo el talento de dejar libre el pasado y me abrazo al presente lleno de salud y prosperidad, para mí ser y para las personas que me rodean.
  • Trabajo con toda mi capacidad, para mi beneficio y el de las personas que me acompañan.
  • Bendigo cada amanecer, por ofrecerme una nueva oportunidad, para agradecer mi vida y la de mis seres queridos.
  • Hoy es el primer día del cambio que experimento para mi crecimiento personal y espiritual.
  • Mi vida está rodeada de amor.

Al realizar las afirmaciones debemos mostrar confianza y fe, debemos ser conscientes del poder creador de nuestra mente, en la práctica de las afirmaciones positiva descansará nuestro éxito.

miércoles, 1 de agosto de 2018

¿Por qué es importante utilizar los protectores solares a diario?

usa protector solar a diario

La piel es el órgano más grande del cuerpo, por lo cual debemos mantenerla limpia, hidratada y protegida. La importancia del uso de un factor de protección solar no es solo para el rostro, sino para la piel con mayor exposición a los rayos solares, por ejemplo: cuello, brazos, escote y en el caso de utilizar sandalias en los pies.

Los protectores solares están compuestos por filtros que disminuyen el impacto en la piel de las radiaciones, UVA y UVB, estos productos vienen con una especificación en cuanto al factor de protección que poseen, este indicará desde un +15 hasta +75.

El factor de protección solar variará dependiendo de los filtros solares que contengan; entre los filtros solares más utilizados están los Físicos, Químicos y Biológicos y se adquiere según la necesidad especifica de la persona que lo requiera, por ejemplo si es para los bebes o niños en edad escolar, lo más recomendable es aplicarle un factor de protección de +50. Si es para personas de la tercera edad de piel clara se recomienda utilizar a diario un factor de protección de +50, pero si poseen piel de tono mediano a oscuro es suficiente el uso de un protector solar con un factor de protección de +25 a +30.

Dependiendo del tipo de piel, se debe elegir un adecuado protector solar, ya que existen en el mercado protectores solares para pieles secas, pieles grasas o de tipo mixto a normal.

La excesiva exposición al sol es la principal causa de enfermedades cutáneas y hasta la aparición de células cancerígenas. Entre las principales afecciones o alteraciones que se presentan en la piel podemos mencionar:

  • Enrojecimiento.
  • Descamación.
  • Manchas blancas.
  • Pecas.
  • Lesiones en la Dermis y la Epidermis.
  • Foto envejecimiento.

Así cómo nos preocupamos por llevar una alimentación saludable y estar atentos en el consumo de líquidos para mantenernos hidratados, es de igual manera importante el cuidado y la protección de la piel.

Aunque el ser humano necesita de la exposición solar debido a que ayuda a mejorar los estados anímicos de melancolía y apatía e incluso la inapetencia, también facilita la sintetización en el organismo la vitamina D. Pero debemos tener claro que existen momentos específicos del día para obtener los beneficios solares sin dañar la piel para ello es recomendable que se elija las primeras horas de la mañana o las últimas de la tarde, utilizar ropa fresca, y de ser posible con filtros UV.

Se debe establecer una rutina de higiene personal que incluya el uso de protectores solares durante todo el año y varias veces al día, indiferentemente si vivimos en zonas costeras y soleadas o en zonas de clíma templado. Generalmente los protectores son utilizados por las mujeres quienes se lo aplican luego de haber limpiado e hidratado la piel, generalmente los caballeros no utilizan este producto por considerarlo cosmético.

Los beneficios que brinda el uso constante de un buen protector solar son múltiples, pero podemos indicar los siguientes:

  • Previene el envejecimiento prematuro causado por la exposición al sol.
  • Brinda un aspecto parejo a la piel
  • Evita la aparición de manchas y líneas de expresión
  • Protege contra los rayos solares UBV y UVA
  • El bronceado es más uniforme y duradero
  • El tono natural del rostro se ve favorecido
  • Actúa como agente de prevención de las células cancerígenas.

Se debe crear campañas de concientización a la comunidad en general, para que las familias se habitúen al uso diario de los protectores solares, por lo cual la industria dermatológica se ha ocupado de crear diferentes presentaciones cómo spray, gel, lociones, para de esta manera facilitar la incorporación de este producto a las familias según su gusto y favorecer la prevención de muchas enfermedades en la piel

martes, 24 de julio de 2018

Descubre los beneficios de la práctica del Origami

Los origamis y sus beneficios

El Origami es una técnica ancestral originaria del continente asiático (especialmente Japón) y que en la actualidad es muy utilizada para tratamientos terapéuticos en niños y adultos. Esta técnica consiste en doblar papeles para formar diferentes representaciones de: Animales, flores, cuerpos geométricos, entre otras cosas.

Para realizar esta actividad solo se necesita de papeles, los cuales pueden ser de reciclaje o si prefieres también estos pueden ser de colores para una mejor presentación al realizar este arte.

¿Para qué sirve el origami en los niños?

  • El origami los ayuda a la mejora de la coordinación entre sus manos y sus ojos.
  • Estimulación de la capacidad de atención en los niños.
  • Favorece el desarrollar de la imaginación, la cual será la que les distinga de otras personas en su vida adulta en la resolución de problemas.
  • Esta actividad fomenta la paciencia y aumenta nuestra capacidad de tolerancia.
  • La práctica es muy relajante y nos motiva la autoestima por la consecución de objetivos al plasmar nuestro arte.
  • Es aplicado como terapia ocupacional, debido a que ayuda a mejorar trastornos como la dislexia e hiperactividad.
  • Desarrolla la capacidad de adquirir nuevas destrezas y el rápido aprendizaje.
  • Estimula el esfuerzo y la capacidad de trabajo debido a que en esta actividad se debe tener persistencia para lograr sus objetivos.

¿Consejos para realizar origami en casa?

Para lograr un resultado óptimo los pliegues se deben realizar en una superficie firme y liza. Para alcanzar la perfección en la figura que deseamos formar se debe tener en cuenta que los dobleces se deben repasar con alguna herramienta o en su defecto con tus uñas o con algún lápiz.

Además para una mayor calidad la superficie donde se realiza el trabajo debe estar bien iluminada, se deben mantener las manos limpias al momento de llevar a cabo la actividad y debemos disponer de un tiempo prolongado para llevar a cabo esta actividad tan beneficiosa, ya que si realizamos el modelo apresuradamente no lograremos la figura con las dimensiones correctas originando diversos errores, por lo cual si no se dispone de suficiente tiempo es preferible no realizar el trabajo.

¿Qué papeles son los mejores para hacer origami?

Papeles simples: estos son los más comunes a la hora de hacer origami debido a que son los más económicos y los más fáciles de encontrar.

Papeles texturados: en mi opinión estos son de los papeles más bellos para hacer origami, por lo cual las personas que son profesionales generalmente utilizan este tipo de papeles para logra un mejor acabado.

Papeles metálicos: este tipo de papel es más difíciles de plegar, pero si logras hacerlo de la manera correcta puede lograr un trabajo hermoso.

Papeles estampados: estos modelos son los más utilizados en Japón debido a que estos son los más antiguos y los que utilizaban sus ancestros.

Papeles Washi: este material es más difíciles de encontrar debido a que es muy difíciles producirlos, pero si logra encontrar este tipo de papeles le aseguro que lograra un trabajo excepcional.

Materiales básicos para hacer origami:

Papel: este es el material principal para hacer origami, este puede ser de varios tipos como los antes nombrados.

Tijeras y pegamento: aunque estos dos materiales generalmente no son utilizados en para el origami, ayudaran a los principiantes para lograr hacer los diseños que deseen hasta que logren alcanzar la destreza técnica necesaria para grandes proyectos.

Los beneficios de la práctica del origami son múltiples y lo más importante que lo podemos realizar todos los miembros de la familia, desde los niños hasta los adultos mayores, creando vínculos afectivos y estimulando nuestro capacidad de concentración, llevándonos al encuentro intimo a través de los dobles de las hojas con nuestras manos.

lunes, 16 de julio de 2018

Cómo conseguir la mejor hidratación para el cabello con productos naturales

hidratación para el cabello

Nuestro cabello es el reflejo de nuestra salud, es nuestra carta de presentación y forma parte de nuestro atractivo, por ello debemos cuidarlo y mantenerlo en excelentes condiciones.

Existen una gama de tratamientos para embellecer y mejorar la apariencia del cabello, pero uno de los tratamientos más importantes es el de la hidratación. Generalmente estamos pendientes de cuidar e hidratar la piel, descuidando un poco la hidratación de nuestro cabello.

Es muy importante tener en cuenta que antes de realizar un tratamiento de hidratación es necesario realizar un lavado generoso de cabello, para eliminar las células muertas, y la suciedad que pueda acumular por la rutina diaria, esto con el objetivo de que los nutrientes que se vayan a aplicar sean absorbidos de manera eficaz y el resultado sea óptimo.

Existe una variedad de tratamientos que podemos utilizar para el cuidado e hidratación, pero debemos siempre preferir los tratamientos con productos naturales, entre los cuales los más nutritivos son los que mencionaremos a continuación:

Aceite de Almendras: Es un ingrediente natural con propiedades antioxidantes que aporta al cabello: Vitamina E, proteínas, ácidos grasos; el aceite de almendra además de hidratar, fortalece la hebra del cabello transformando un cabello dañado, opaco y sin brillo en un cabello hidratado y con vida. Otro de los beneficios que reporta el tratamiento con aceite de almendra es que estimula el crecimiento del folículo piloso y puede ser utilizado en cualquier tipo de cabello.

Infusión de azafrán: la flor de azafrán tienen propiedades beneficiosas para la salud, y es utilizada en medicinas, en la gastronomía y estética, por ser de origen vegetal aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales, entre las cuáles podemos mencionar: Manganeso, calcio, hierro, potasio y vitamina B6.

Su uso para la hidratación del cabello es a través de la preparación de una infusión, colocando una cucharadita de polvo de azafrán con 250 ml de aceite de oliva, se dispone en una olla, se calienta sin dejar que hierva, se deja reposar, se coloca en un envase de vidrio y se aplica en las puntas del cabello luego del último enjuague. Se frotan las puntas y se deja actuar, no es necesario enjuagarlo.

Aceite de Argán: Es un excelente hidratante, y sus beneficios se aprecian desde la primera aplicación, es rico en Vitamina C, antioxidante natural, que actúa cómo reparador de los tejidos y propicia el crecimiento del cabello.

Su aplicación es muy sencilla, luego de que te laves el cabello con tus productos habituales, procedes a quitarle el exceso de humedad, te colocas una cucharadita de aceite de argán en la palma de la mano y procedes a aplicarlo desde la raíz hasta la punta, a continuación peinas el cabello para lograr que se distribuya de manera equitativa y homogénea. Se deja actuar por treinta minutos envolviendo el cabello con una toalla tibia. Luego retira el aceite de argán con un champú suave.

Después de este tratamiento sentirás el cabello revitalizado, con un nuevo brillo y con un mayor volumen. Para mejores resultado se debe realizar este tratamiento semanalmente por un período de dos meses.

Es necesario tomar en cuenta que los tratamientos de hidratación son muy útiles y necesarios para complementar la buena salud del cabello, pero además de esto, es indispensable llevar un estilo de vida saludable, para conseguirlo debemos tener una dieta rica en vegetales, frutas y hortalizas, además de consumir al menos dos litros de agua a diario, al igual que tener buenos hábitos de sueño y descanso.

Otro aspecto a considerar es el de preferir la aplicación de productos naturales ya que de esta manera, estamos dando nuestro aporte para una vida sostenible y los beneficios tanto para nuestra salud como para el medio ambiente son incalculables.

jueves, 12 de julio de 2018

Llega el verano, y tú ¿sabes que alimentos debes consumir para esta época?

dieta de verano

El verano es la época del año en donde las altas temperaturas se hacen evidentes, y por esta razón es necesario realizar ciertas modificaciones dentro de la alimentación, para que el organismo se adapte mejor al calor.

Esta época del año se hace presente entre los meses de Junio, julio y Agosto los cuáles coinciden con la época de vacaciones y disfrute familiar, las actividades al aire libre y la exposición al sol ocasiona que nuestro cuerpo tenga mayor pérdida de agua, por lo cual consumir alimentos con gran porcentaje de líquidos es importante, así como el mayor consumo de agua y otros líquidos refrescantes como los jugos.

En el verano nuestro organismo experimenta una especie de agotamiento corporal o debilidad que puede estar relacionado con la deshidratación, y esta deshidratación puede ocasionar desgano y modificaciones en la sensación de ingerir alimento, tenemos que estar muy atentos a estos síntomas, a continuación se darán algunos consejos en cuanto a alimentación se refiere para disfrutar al máximo este verano:

Hidratación: Es indispensable planificar en nuestra dieta de verano el consumo de alimentos con alto contenido de líquidos, por lo cual la incorporación de la frutas, hortalizas y verduras es necesario, ya que además de mantenernos hidratados, nos aporte vitaminas y minerales necesarios para nuestro organismo, entre los alimentos a consumir en esta época por su aporte hídrico podemos mencionar:

  • Pera,
  • Tomate,
  • Pepino,
  • Piña,
  • Patilla,
  • Lechugas,
  • Zanahorias, entre otras hortalizas.

Es muy habitual que las personas consuman en el verano gran cantidad de ensaladas frescas, crema de verduras y vegetales fríos, hay que prestar atención a la ingesta de varias porciones de frutas durante el día, ya que proporcionan energía para las actividades.

Consumo de Alimentos frescos y poco condimentados: Es recomendable ingerir alimentos cocinados al horno, al vapor o a la plancha, utilizando hierbas naturales para sazonarlos, así cómo es muy útil el uso del limón para las ensaladas, se debe prescindir en esta época los alimentos altos en grasa, muy sazonados y picantes. Al consumir alimentos frescos y poco elaborados nuestra digestión se realizará de manera adecuada, es por ello que muchos toman la estación del verano para depurar el organismo.

Es importante señalar algunos de los beneficios que aportan las frutas de manera particular para así saberles disfrutar en esta época a plenitud entre las principales podemos nombrar:

  • Tomate: es rico en potasio, lo cual ayuda a que no se produzcan estados de deshidratación, es un poderoso antioxidante y reduce los niveles de sodio en el organismo, es por ello que en esta época podemos realizar recetas a base de Tomate cómo: Zumos de tomate, sopas frías como el gazpacho e incorporarla en todas nuestras ensaladas.
  • Pepino: es ideal para incorporarlo en la alimentación veraniega por su alto contenido de agua, lo podemos incorporar en bebidas desintoxicantes y ensaladas.
  • Pera: es un diurético natural, que ayuda a eliminar de nuestro organismo toxinas, esta fruta es rica es fibra y muy refrescante, podemos mantenerla en el refrigerador para consumirla fría, es recomendable ingerirla sin pelarla.
  • Piña: esta fruta tiene acción diurética en el organismo, es importante al picarla para consumirla, sumergirla en agua con sal por unos minutos, luego lavarla muy bien para eliminar el exceso. La piña es una fruta dulce al paladar por lo que la convierte en una merienda ideal para los más pequeños.

La buena alimentación no debe depender de la época del año, debemos procurar tener a los largo de cada una de las estaciones buenos hábitos alimenticios, equilibrando el consumo de grasas, carbohidratos y proteínas que consumimos, eligiendo en cualquier época alimentos saludables como las frutas y verduras, y elegir una preparación natural, eliminar los embutidos y alimentos procesados, ya que contienen gran cantidad de preservativos y aditivos dañinos para la salud del organismo.

lunes, 2 de julio de 2018

Sabías que la alimentación está relacionada con nuestras emociones

Relación entre las emociones y la alimentación

Los alimentos que ingerimos influyen directamente en nuestra salud física, mental y emocional. Las emociones producen cambios en nuestro cerebro y esto provoca que nos inclinemos por uno u otro tipo de alimentos.

Por ejemplo cuando ingerimos alimentos con una emoción como la ansiedad o la tristeza, tendemos a elegir alimentos grasosos y ricos en azucares que afectan el desempeño de nuestros órganos. Por otra parte, al buscar calmar las emociones y sentir placer al momento de la ingesta se tiende a escoger alimentos que contienen triptófano, el cuál es un aminoácido que origina la liberación de la serotonina en el cerebro, sustancia que al liberase nos conduce a estados de ánimo positivo y además origina que la conciliación del sueño se realice de manera rápida y efectiva.

Así que se podría decir que la buena alimentación es muy importante tanto para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, como para nuestro estado anímico. Pues el cerebro es el principal órgano afectado en sus funciones por los abusos o malos hábitos alimenticios, desencadenando disminución en las actividades cognitivas y emocionales.

Por su parte, las neuronas para su mejor desempeño requieren de la Glucosa, la glucosa por ser una fuente de energía debe ser ingerida en la primera comida del día, podemos optar por un desayuno que contenga carbohidratos como la avena, pan integral además de acompañarlos con la proteína necesaria para iniciar nuestra jornada: huevos, quesos y una porción de frutas preferiblemente de temporada.

Así mismo, debemos enfocarnos en la alimentación natural, libre de químicos, baja en grasas y rica en hortalizas, vegetales y frutas, teniendo en cuenta que, cuando utilizamos nuestra alimentación para calmar estados de ánimo, estamos más propensos a cometer abusos alimenticios y como consecuencia se puede originar una relación de dependencia alimenticia que conlleva a la obesidad y sus consecuencias.

El abuso alimenticio provoca que las personas luego de la gran cantidad de ingesta se sientan culpables, cansados y con la autoestima baja, es por ello que debemos buscar el punto de equilibrio entre los estados de salud físico, mental y emocional.

Para lograr un equilibrio entre la salud física, mental y emocionas tenemos que ingerir sólo lo necesario para la reposición de las energías, eligiendo las cantidades adecuadas o la porción correcta, disminuyendo el consumo de azúcar refinada y grasas saturadas.

Una alimentación basada en hortaliza, verduras y frutas, acompañada de proteína de excelente calidad nos proporcionará la energía necesaria para nuestras actividades habituales y nuestro organismo funcionara de manera eficaz. Por su parte, si elegimos una dieta basada en el consumo de carne, nuestro estado de ánimo se volverá agresivo, impulsivo, testarudos e irritables, estaremos más pendientes de las situaciones cotidianas e inmediatas, esto se debe a que la calidad de la sangre que corre por nuestro torrente sanguíneo estará cargada de toxinas.

Si por el contrario elegimos una alimentación basada en vegetales, frutas y hortalizas nuestras emociones estarán enfocadas en la calma, espiritualidad y nos convertimos en individuos pasivos. Lograr el equilibrio en la alimentación, incorporando hábitos para lograr una nutrición para un cuerpo saludable debe ser el objetivo, pues al sentirnos bien nuestro organismo se sentirá conectando a las emociones positivas.

Por ultimo debes saber que cada órgano de nuestro cuerpo refleje en su funcionamiento las emociones que experimentamos, por ejemplo:

  • El Hígado o la Vesícula Biliar: el consumo de alcohol, cafeína y grasas, producirá daños en el hígado cómo por ejemplo: Hígado graso entre otras patologías y esto hará que afloraren emociones negativas como: la impulsividad, agresividad y la rabia.
  • Los Riñones: estos órganos se ven afectados por dietas ricas en sodio, el poco consumo de agua. Pero debemos señalar que la principal emoción que lo afecta es el miedo.

Estos dos ejemplos sencillos son para ser tomado como referencia y hacer cambios en nuestra alimentación. Las emociones tienen principalmente dos orígenes, lo que ingerimos y lo que pensamos, al lograr un equilibrio entre estos dos componentes, estaremos con una actitud positiva para afrontar las situaciones que se presenta en la vida.

martes, 26 de junio de 2018

10 beneficios que aporta la berenjena para la salud

beneficios de la berenjena

La Berenjena, es una hortaliza rica en vitaminas y minerales, que nos brinda una gran cantidad de fibra y el aporte nutricional de varios fitonutrientes, los cuales poseen propiedades antioxidantes que favorecen a preservar nuestra salud ya que nos protegen de los efectos perjudiciales de los radicales libres.

El aporte nutricional de esta hortaliza es muy importante y por su bajo nivel calórico es recomendada para personas que siguen algún régimen alimenticio especial.

Entre los beneficios que aporta esta hortaliza podemos nombrar:

  1. Aporte de Fitonutrientes o Antioxidantes entre los que podemos mencionar Los Flavonoides, son compuestos que otorgan características especificas en los colores de las frutas y verduras y protege al organismo de diferentes enfermedades, ocasionadas por el deterioro o daño de las células, es decir poseen efectos antioxidantes, fortaleciendo el Sistema Inmunológico, además favorecer a los procesos antiinflamatorios y anticancerígenos.
  2. Posee antocianinas: un pigmento cuyas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, están asociadas al sistema cardiovascular, además de inhibir la inflamación de los nervios.
  3. Gracias al Nasunin protege la grasa de las células, esta sustancia en el caso de las berenjenas lo podemos consumir a través de la cáscara de la misma, siempre y cuando estén tiernas y frescas.
  4. Posee Acido Caféico: el cuál ejerce un papel anti bacteriano, reduciendo las infecciones en el organismo, además de proteger la corteza cerebral y aumentar el torrente sanguíneo en el cerebro.
  5. Contiene Acido Clorogénico, el cual propician la depuración de las enzimas de las células y promueven la extinción de las células cancerígenas que pudiesen encontrarse presentes en algunos órganos del aparato digestivo como el hígado y el colon.
  6. Tiene un alto contenido en: Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo y Potasio, la hace recomendable para aquellas personas que padezcan de anemia, igualmente es importante que se incluya en la dieta de mujeres embarazadas.
  7. Optimiza las funciones del cerebro, por su alto contenido de fitonutrientes, los cuales además de proteger nuestro organismo de los radicales libres, ayudan a incrementar el flujo sanguíneo al cerebro, estimulando de esta forma las vías neurales, estimulando la actividad cognitiva, potenciando la memoria y conservando la salud mental.
  8. Disminuye los niveles de glucosa en sangre, el aporte calórico y la cantidad de grasa que posee esta hortaliza es muy baja, por esto la berenjena es recomendada para ayudar a disminuir los índices de glicemia en sangre, ya que brinda una sensación de saciedad o satisfacción que beneficia a los individuos que tengan enfermedades metabólicas o sobrepeso.
  9. Es un gran protector cardíaco: Ayuda a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol LDL en la sangre, protegiendo al corazón de posibles patologías que se originan al tener los niveles sanguíneos elevados, además de que su consumo en la dieta diaria mejora la función sanguínea
  10. Alto contenido de Fibra, favorece el proceso digestivo en nuestro cuerpo.

La incorporación de esta hortaliza a la dieta diaria de un determinado grupo familiar es muy sencillo, ya que la versatilidad con la que se puede preparar es inmensa .entre las preparaciones que se pueden llevar a cabo podemos mencionar:

  • Berenjenas asadas o a la plancha.
  • Pasticho de Berenjenas.
  • Berenjenas rellenas con carne de res o cerdo, arroces u otros guisos.
  • Pollo con berenjenas.
  • Berenjenas a la napolitana.
  • Berenjenas a la vinagreta.

Para culminare te invitamos a estimular los buenos hábitos alimenticios en nuestros niños y adolescentes incorporando esta hortaliza al menú diario para su degustación en las más variadas versiones. Recuerda que de los buenos hábitos alimenticios depende la buena salud, los invitamos a preparar los alimentos en compañía de su familia y dar a conocer las bondades de las hortalizas, además de ser de fácil acceso en temporada.

viernes, 22 de junio de 2018

Descubre cómo puedes prevenir la diabetes Mellitus tipo 2

cómo prevenir la diabetes infantil

La diabetes mellitus tipo 2 hace unas tres décadas era poco frecuente en la población infantil, pero en la actualidad se ha transformado en una epidemia que ataca a nuestros niños sin distinción de sexo y clase social.

El estilo de vida sedentaria y los malos hábitos alimenticios ocasiona que nuestros niños tengan un aumento en el Índice de Masa Corporal, y el incrementarse el IMC se produce trastornos metabólicos, entre los que podemos mencionar:

  • Dislipidemia,
  • Hiperinsulinemia,
  • Hipertensión y
  • Obesidad.

La Diabetes se origina cuando el organismo no produce de manera natural la insulina, al no producir la insulina el cuerpo no puede transformar los alimentos en energía, originando la resistencia a la insulina.

Existen otros factores de riesgo que influyen en el desarrollo de la diabetes mellitus tipo 2 en los niños cómo lo son:

  • Desarrollo Intrauterino: en la etapa de gestación tanto la desnutrición gestacional, como el peso excesivo, originan cambios hormonales, resistencia a la insulina y diabetes gestacional.
  • Antecedentes familiares: Tener familiares cercanos (1° o 2° grado) con la patología de diabetes mellitus hace más sensible a los niños a padecerla. Por eso si en el grupo familiar existe el componente genético debemos mantenernos en alerta.
  • Estilo de vida sedentario: la poca actividad física o el sedentarismo influye significativamente en el aumento de peso, debido a la inactividad, el sobrepeso genera patologías metabólicas cómo la diabetes en la población pediátrica.
  • Nutrición: El aspecto nutricional es muy importante, ya que las dietas ricas en azucares, grasas no saludables y carbohidratos procesados influyen negativamente en la salud de la población infantil.
  • Sexo Femenino: según estadísticas de estudios científicos realizados, las hembras poseen mayor tendencia que los varones a desarrollar esta patología, es importante destacar que las hembras en la etapa de la pubertad tienen el riesgo de desarrollar ovarios poliquísticos, esto debido a la resistencia a la insulina.
  • Sobrepeso: la obesidad es un factor determinante en la predisposición al incremento de la resistencia a la insulina, es importante para evitar este factor el control del índice de masa corporal.
  • Grupos Étnicos: existe una predisposición en ciertos grupos étnicos para el desarrollo de la diabetes, entre los cuáles podemos citar: Afroamericanos, hispanos, asiáticos y americanos. Pero la mayor tasa está ubicada entre la raza negra y los niños hispanos.

Los padres y representantes deben trabajar en la consecución de un estilo de vida saludable para sus hijos, creando hábitos que perduren a lo largo de su vida, los factores genéticos se pueden controlar por medio de un cambio radical de costumbres y hábitos erróneos trasmitidos de generación en generación.

A continuación indicaremos unas sugerencias muy importantes a fin de que la población infantil no siga padeciendo de esta epidemia:

  • Educación Daibetológica: El conocimiento dentro del grupo familiar de los factores de riesgo, el manejo adecuado de la alimentación para prevenir o controlar la enfermedad es muy importante para lograr la salud del grupo familiar.
  • Terapia Nutricional: El apoyo de un profesional en el área nutricional que oriente y diseñe un plan de alimentación según los requerimientos individuales es un recurso muy valioso para incorporar al control de la salud familiar.
  • Control Pediátrico: La evaluación del especialista es imprescindible para llevar un registro de la química sanguínea y de todo lo relacionado con el desarrollo y los percentiles del infante, además de establecer los objetivos terapéuticos en cada uno de los casos prevención o control.
  • Actividad Física: la práctica deportiva mínimo tres veces a la semana, disminuye considerablemente los niveles de azúcar en sangre, mejora la capacidad cardiopulmonar, y el estado de ánimo.

Con buena disposición y con objetivos de salud familiar claramente establecidos, orientando e inculcando en el grupo familiar patrones alimenticios saludables se logrará erradicar esta epidemia que cada día ataca a un gran número de la población infantil.

martes, 19 de junio de 2018

Todo lo que un padre debe conocer sobre el estreñimiento infantil

estreñimiento infantil

El estreñimiento es uno de los problemas más comunes que podemos encontrar en los niños, y es por ello que el hábito de la salud intestinal debe ser inculcado por el grupo familiar de manera natural y desde el inicio.

Cada niño tiene su propio ritmo de evacuar, para unos es normal que defequen 1 o 2 veces al día, pero otros pueden tener el colón más lento y evacuar de manera inter diaria y por ello no se puede diagnosticar cómo niños con estreñimiento.

Si tu hijo no evacua con frecuencia es importante que determines si sufre o no de estreñimiento, para ellos es importante que conozcas sus síntomas más comunes:

  • Dolor abdominal, en forma de espasmos y cólicos. Lo que origina llanto en los niños.
  • Dolor y sangrado al evacuar lo que ocasiona que el niño sienta miedo de sentarse en el inodoro y retenga la materia fecal.
  • Sensación de llenura y pérdida del apetito.
  • Trastorno en la conducta normal, lo que se refleja en mal humor e irritación.

El estreñimiento infantil es causal de muchas de las consultas que realizan los padres al pediatra puericultor, quienes se encargan de orientar de manera general, pero si después de una evaluación completa y de cumplir con las indicaciones, el niño no tiene mejoría es indispensable que lo evalúe un especialista en el área cómo los Gastroenterólogos pediatras.

Esta patología se puede trabajar de diferentes formas:

  • Hábitos alimenticios: es importante incorporar la fibra en la dieta diaria, ya que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, haciendo que la materia fecal se vuelva blanda, es necesario que esta incorporación sea de manera gradual, progresiva y constante. Igualmente debemos restringir los alimentos que le puedan producir estreñimiento cómo el queso.
  • Ingesta de Líquidos: La hidratación es muy importante para la salud en general, ya que nuestra masa corporal tiene un alto porcentaje de agua, es por ello que debemos estar pendientes de la cantidad de agua que los niños consumen diariamente, este simple hábito de ingesta de líquido mejora considerablemente las heces, ya que se vuelven suaves.
  • Entrenamiento de deposición intestinal: Los niños en general que presentan esta patología muchas veces retienen la materia fecal porque sienten dolor al expulsarla, es por ello que los padres deben con paciencia y dedicación crear la rutina de sentarse en el inodoro por períodos cortos que comprende de 3 a 6 minutos e ir incorporando de manera progresiva más minutos a la rutina, es importante que sea a la misma hora para que el niño y el intestino se habitúen.
  • Incorporar la actividad física: la incorporación de una rutina de actividad física o deportiva es indispensable, al ejercitar el cuerpo se facilita el tránsito intestinal, la actividad puede ser desde caminatas hasta la práctica de algún deporte de preferencia del infante.
  • Estimulo por esfuerzo: establece un detalle para agradecer la buena disposición del niño al incorporar a su rutina diaria hábitos para facilitar sus evacuaciones, no es recomendable compensar o premiar con alimentos o golosinas, puede ser una salida planificada, un material de dibujo o deportivo o el uso de un dispositivo electrónico de manera controlada.

Es importante estar atentos al desarrollo y desenvolvimiento de los niños ya que en su crecimiento están propensos a adquirir malos hábitos por falta de planificación de su rutina, pues si una patología como la del estreñimiento no es tratada a tiempo, puede empeorar y disminuir la calidad de vida del niño.

Es importante tomar en cuenta que si las heces no se expulsan a tiempo se van transformando en una materia fecal cada día más dura, seca y aumenta de volumen, lo que originaría mucho dolor al momento de la evacuación.

Por último también te podemos sugerir el uso de suplementos de fibras, los supositorios de glicerina, laxantes o enemas pero es recomendable que estos sean indicados por el pediatra o el especialista en vías digestivas.

jueves, 14 de junio de 2018

La Risa: ¿cómo influye en nuestra buena salud?

la risa y sus beneficios

La risa forma parte de la expresión de las emociones como: la alegría y felicidad. Este no solo beneficia nuestro estado de ánimo, sino que tiene efectos muy importantes en nuestra salud física y mental.

Estudios científicos han demostrado que la risa produce cambios químicos en nuestro cerebro y en nuestro organismo entre los cuáles podemos nombrar:

  • Liberación de endorfinas, esta sustancia es llamado el analgésico natural de nuestro organismo, y producen una sensación de energía, y el individuo se siente vigoroso y sin estrés.
  • Liberación de Neurotransmisores. Cuando se liberan en nuestro sistema nervioso nos brindan una sensación de bienestar general, relajación y a la vez rápida energía.
  • Beneficia la salud del corazón. Al experimentar la risa los vasos sanguíneos se dilatan y la sangre fluye de manera óptima; es por eso que disminuye la tensión sanguínea y regula nuestro sistema cardíaco.
  • Fortalece el sistema inmunológico ya que cuando reímos el cuerpo produce anticuerpos y antibióticos y por consiguiente nuestras defensas aumentan previniendo muchas de las enfermedades.
  • Regula los niveles de Serotonina, dopamina y oxitócica y adrenalina, sustancias que regulan el buen estado de ánimo de nuestro organismo y son producidas de manera natural, al carecer de ellas se puede llegar a padecer de estados depresivos.
  • La risa nos facilita el sueño, pues después de unas carcajadas se produce una ligera fatiga y relación que conlleva a un sueño calmado y reparador.

También aporta muchos beneficios psicológicos, nos hace personas felices y espontáneas, al ser felices nos volvemos individuos más sociales, una buena risa o carcajada nos aliviará cualquier tensión física por lo menos 40 minutos ya que es un relajante natural, muchos profesionales de la salud recomiendan 30 minutos de ejercicio físico diario acompañado de 15 minutos de risa para disfrutar de una buena salud.

La risa nos ayuda a llevar de manera positiva las situaciones adversas que se pueden presentar a lo largo de nuestra rutina diaria, y nos hace individuos menos propensos a sufrir de ansiedad o depresión. Es muy difícil disfrutar de la risa y estar deprimido al mismo tiempo, es mejor optar por el disfrute de una buena carcajada.

Al permitirnos la risa a través del disfrute de una película, un show humorístico o una situación familiar graciosa y espontánea nuestro cuerpo por un momento se olvida de las preocupaciones o del dolor físico que podamos estar experimentando y a la vez nos proporciona una visión positiva de la vida y la entereza indispensable para afrontar dificultades y situaciones complicadas.

La risa nos ayuda a aumentar la creatividad, y al volvernos más creativos asumimos inconscientemente una actitud flexible y relajada a la hora para afrontar los problemas o tomar decisiones trascendentales de nuestra vida.

La flexibilidad al momento de la toma de decisiones nos brinda mayor número de posibles soluciones y estaremos en mejor disposición para afrontar las dificultades o fracasos que nos conducen a unas enseñanzas importantes ya que nos indican en donde estuvo la falla o error.

En momentos en los que un individuo experimenta estados de tristeza, melancolía y apatía, la risa ayuda a superar estos episodios emocionales que deterioran nuestra salud emocional y física, ya que nos recargamos de energía positiva, nos volvemos más receptivos y amables.

Los más importante es que deberíamos adoptar la terapia de la risa como un estilo de vida, siempre es importante tener una buena actitud y una amplia sonrisa cada día, aunque muchos estudiosos dicen que existen más de cien tipos de risa por ejemplo Irónica, pícara, tímida, la más eficaz y beneficiosa es la que sale de manera espontánea, sincera del corazón y de nuestras emociones.

jueves, 7 de junio de 2018

Descubre con nosotros todos los beneficios que te ofrece la Avena

la avena y sus beneficios

La avena es un cereal perteneciente a la misma familia del arroz, el trigo y el maíz, posee múltiples beneficios para el ser humano por su aporte nutricional, es por ello que va ganando progresivamente más adeptos, en la actualidad es uno de los cereales de mayor consumo en el mundo.

Este cereal es una poderosa fuente de proteínas, ya que posee siete de los nueve aminoácidos necesarios para la vida, es por ello que para las personas que adoptan el vegetarianismo, cómo estilo de vida la consumen a diario junto con sus vegetales, legumbres y frutas, pues al combinar la avena con los vegetales y legumbres de la dieta diaria, se aumenta el valor nutricional ya que aporta proteínas, equiparable a las de la carne o el pescado.

El consumo diario de la avena nos aporta vitalidad y energía a lo largo del día, así como otros tantos beneficios por los siguientes motivos:

  • Vitamina E. Es una vitamina liposoluble que se disuelve en la grasa y resulta muy importante para el organismo ya que actúa como un antioxidante. Además, preserva al organismo de la formación de moléculas tóxicas resultantes del metabolismo normal, como las que entran por las vías respiratorias.
  • Otras vitaminas: B1 (Tiamina), B2 (Rivoflavina), B5 (Ácido Pantoténico), B6 (Piridoxina), B3 (Niacina) todas de vital importancia para el cuidado de la salud.
  • Folatos y Minerales como los siguientes: Zinc, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, calcio, selenio, cobre, entre otros.
  • Grasas buenas o insaturadas, que proporcionan energía y vitalidad a nuestro organismo y ácidos grasos esenciales, que favorecen la asimilación de las vitaminas A, D, E y K, el consumo diario de la avena disminuye las probabilidades de sufrir una dolencia o enfermedad cardíaca.
  • Alto contenido de fibra soluble e insoluble: actúa como un buen regulador del sistema metabólico ya que la fibra soluble de este cereal favorece a los pacientes diabéticos, en la estabilización de los niveles de azúcar en sangre. La fibra insoluble disminuye los ácidos biliares y disminuye su capacidad tóxica en los niveles sanguíneos, además de facilitar el tránsito intestinal.
  • Posee sustancias de origen natural/vegetal que ayudan a prevenir cualquier riesgo de aparición de celular cancerígenas o malignas.

El cereal de la avena es considerado un alimento completo, que satisface al estómago y ayuda a la digestión. La incorporación de este cereal a la edad preescolar ayuda al crecimiento de los niños y se puede consumir en todas sus presentaciones comerciales (En copos, en galletas, en pan, en batido).

Es aconsejable que los niños ingieran a diario un poco de avena para favorecer su crecimiento. Sin olvidar que está considerado el alimento de su categoría que cuenta con una proporción más alta de grasas de tipo vegetal. En la actualidad muchos hogares han incorporado la avena en la dieta diaria de sus niños y a la de ellos mismos ya que reporta los siguientes beneficios:

  • Es buena para los huesos: Además de la leche que aporta al organismo y sus derivados, es recomendable tomar avena, pues previene la pérdida de calcio en el cuerpo.
  • Es el cereal con el más elevado contenido en proteína, sin mencionar que es apta para celíacos y contiene seis de los ocho aminoácidos esenciales para la vida.
  • Es un aliado para la pérdida de peso: Si nuestros hijos muestran síntomas de obesidad, la avena es una gran ayuda gracias al alto contenido en fibra.
  • La avena puede generar un mayor índice de crecimiento en los niños lactantes y en preescolares por sus innumerables beneficios
  • Es un sustituto ideal para las proteínas animales (carne, pollo, pescado) ya que combinada con algunas proteínas vegetales puede hacer el mismo trabajo que las proteínas animales.

Definitivamente incluir la avena en nuestra dieta, es una excelente alternativa, ya que contiene proteínas y carbohidratos sanos los cuales ayudan a: la concentración en el trabajo, al crecimiento en la niñez y en la adolescencia, te llena por lo que puedes estar lleno hasta la hora del almuerzo o cena, etc...)

lunes, 28 de mayo de 2018

Por qué es tan importante una buena alimentación si eres deportista

la nutrición y el deporte

La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición dirigida a los individuos que realizan cualquier disciplina deportiva de forma habitual de mediana o alta intensidad como por ejemplo: crossfit, triatlones o futbol; ya que estos deportes requieren esfuerzos prolongados en el tiempo por lo que se les denomina deportes de resistencia.

Por otra parte la nutrición es esencial para todo individuo, pero para los deportistas es muy importante debido a que una mala alimentación, puede ser causa de muchos desequilibrios en el organismo como: fatiga, debilidad en el sistema inmunológico y bajo desempeño en la disciplina que se practica.

Con el fin de obtener todos los nutrientes necesarios para una alimentación equilibrada para mantener la salud, es necesario consumir: carbohidratos, aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos, azúcares, etc.

El objetivo principal de la alimentación de los deportistas es mantener e incluso incrementar la capacidad del rendimiento y con esto:

  • Disminuir el estado de fatiga o cansancio durante y después de las sesiones de entrenamiento.
  • Recuperarse rápidamente del agotamiento después de la actividad física.
  • Mejorar tu estado físico.
  • Disminuir el tiempo de recuperación de las lesiones.
  • Tener mayor resistencia.

La Alimentación debe ser balanceada tomando en cuenta a las necesidades de cada persona. Es por esto que es muy importante seguir un buen régimen alimenticio muy específico para poder lograr todos los beneficios que se mencionaron anteriormente:

El programa de nutrición de un atleta comprende cuatro fases:

  • Durante el entrenamiento.
  • En la pre-competencia.
  • En la competencia propiamente dicha.
  • Al finalizar la competencia.

La importancia de cumplir con los requerimientos alimenticios en cada una de las fases garantiza un mejor desempeño y un menor desgaste durante cada una de ellas.

Otro aspecto importante a considerar es el estrés antes, durante y después de la práctica deportiva, frecuentemente, el estrés que produce el entrenamiento o la competición, puede ocasionar una pérdida del apetito, resultando entonces que al atleta se le dificulte consumir la cantidad necesaria de calorías y carbohidratos.

A un gran número de atletas les resulta difícil cumplir un programa regular de alimentación. Ya que el hecho de entrenar durante varias horas en el día no deja mucho tiempo para planificar y preparar los alimentos, por lo que muchos de los atletas de alto rendimiento delegan en especialistas nutricionales y centro especializados esta parte importante del proceso de alimentación.

Para los atletas amateur también es de suma importancia contar con una dieta especializada para cada uno, esto debido a que el organismo de cada persona no trabaja igual, por lo que es necesario de una buena dieta para lograr las metas que se esperan obtener al practicar algún deporte.

Además como antes se mencionó, la calidad de los alimentos, ayuda a la recuperación de las lesiones sufridas debido a su aporte de: proteínas y vitaminas necesarias para que el organismo repare el área afectada.

Si el objetivo al hacer deporte es simplemente ponerse en forma, la alimentación también es un factor fundamental para este proceso, porque de nada sirve hacer ejercicio en un gimnasio durante varias horas al día, pero al llegar a casa comer una hamburguesa con salsas y una cesta grande de papas fritas.

Para lograr las metas planteadas es necesario estar enfocado tener la fuerza de voluntad para someterse a un régimen alimentación adecuada y no ingerir este tipo de alimento o comida chatarra (al cual es probable que estemos acostumbrados).

Para concluir es importante establecer metas reales en el tiempo, corto, mediano y largo plazo tanto para adaptarse a una alimentación balanceada y acorde a la actividad de cada atleta, así como las metas respecto a los períodos de actividad física y el rendimiento esperado.

miércoles, 23 de mayo de 2018

Cómo saber si mi hijo es inquieto o hiperactivo

hiperactivo o inquieto

Los niños parecen tener mucha más energía que nosotros los adultos, mientras están despiertos, se encuentran en constante movimiento explorando su alrededor y podemos llegar a pensar que poseen una gran hiperactividad, pero antes de pensar en que tu hijo sufre de hiperactividad, ¿has llegado a pensar en que simplemente es un niño inquieto y explorador?

Es importante saber diferenciar a un niño inquieto de uno que sufre de hiperactividad y la energía que actualmente tienen los niños han hecho que se vuelvan cada vez más populares los estudios de especialistas para determinar este hecho.

En este sentido es importante tener presente que en la actualidad, la mayoría de los niños tratan de llamar la atención, generalmente son muy movidos, se desmotivan rápidamente, hacen verraqueras y gritan constantemente.

Ciertamente existe una gran confusión entre hiperactividad e inquietud, y en este punto es importante tener en cuenta que los niños están en un proceso de maduración y desarrollo, por lo que es imposible que se comporten igual que un adulto, esto es completamente normal. Aunque queramos que nuestros hijos sean sedentario, tranquilo, apático y obediente, esto no es normal.

Los niños normales, corren, juegan, tocan lo que les llama la atención y hacen ruido, aunque esto canse y agote a los padres, es una etapa de la vida que será superada, como lo superamos nosotros mismos cuando teníamos su edad. Otro aspecto que debemos tener en cuenta es que todos los niños son diferentes, así que no vale la pena comparar, algunos niños son más inquietos que otros, para los cuales es importante la estimulación, alimentar su necesidad de estar activos y aprender a manejarlos; estos tres aspectos son fundamental para desarrollar todo su potencial.

Hay otros niños en los que su inquietud es claramente perjudicial para ellos, en donde realizan una y otra cosa, que son completamente inútiles y que impiden su desarrollo intelectual, no respetan reglas y obviamente es una barrera para el aprendizaje, tanto en la escuela como en casa. Este tipo de niños por lo general se llevan las cosas por delante, tropiezan sin prestar atención al peligro y no logran focalizarse. Estos son lo que se podrían llamar “niños hiperactivos”.

La confusión entre hiperactividad e inquietud es muy común y se debe a que ciertamente tienen algunas características en común, sin embargo, tienen una diferencia principal que debes notar en tu hijo y es el déficit de atención, de hecho la hiperactividad es denominada como TDAH “Trastorno de Atención por Hiperactividad”. Si tu hijo logra concentrarse en tareas, actividades creativas y que alimenten su necesidad de mantenerse en actividad, entonces simplemente tu niño es un poco inquieto.

Por otro lado 5 de cada 100 niños sufre de hiperactividad, esto es una realidad y aunque queremos creer que nuestros hijos son perfectos, es importante determinar las limitantes que poseen para poderlos ayudar y que mantengan un desarrollo normal.

Este tipo de niños necesita un trato especial y ayuda, tanto de padres como docentes en la escuela, sin embargo todos los niños, sean inquietos o hiperactivos necesitan que los padres planifiquen rutinas, establezcan horarios y marquen reglas. Además de esto es importante que los padres estén conscientes de que los niños necesitan de su atención.

Este es el principal problema, los niños tienden a reclamar la atención que necesitan de sus padres con berrinches y otros comportamientos que llegamos a catalogar como hiperactividad y por otra parte, los padres de hoy en día no estamos preparados para contener a un niño con estas características, pues el horario laboral, la escasa tolerancia, poca paciencia y las prisas, sin embargo, debemos prestar especial atención a esto, pues este es un círculo vicioso que puede crear una ruptura emocional en las relaciones entre padres e hijos, afectado notoriamente a los niños y volviéndolos nerviosos e irritables.

miércoles, 2 de mayo de 2018

Ayuda a tus hijos a desarrollar todo su potencial

desarrolla el potencial de tus hijos

Para los padres el bienestar de sus hijos es probablemente la prioridad número uno y esto involucra, muchos aspectos donde se destaca el ámbito físico, académico y emocional, esto es fundamental para que logren vivir una vida plena y estén llenos de satisfacción, sin embargo el conseguir esto no es sencillo, sobre todo a ayudarlos a desarrollar todo su potencial, de tal manera que logre adaptarse a cada tarea y cada caso.

Para ayudar a nuestros hijos a desarrollar todo su potencial se requiere mucha observación, inteligencia, conocimiento y sobre todo paciencia, así que podríamos decir que es un reto constante que como padres hay que asumir y en el cual hay que hacer continuas adaptaciones.

En el proceso de ser padres, son muchos los errores que se cometen y es que no hay una escuela que nos enseñe a serlo, en este camino, en el que necesitamos información que nos ayude a potenciar el desarrollo de nuestros hijos, existen tres claves para hacerlo y a continuación te las diremos:

  1. Ayúdalos a fomentar su curiosidad y permite que exploren, los niños se caracterizan por su gran curiosidad, están constantemente explorando y esto ayuda a desarrollar su potencial, así que esfuérzate por animarlos a explorar el mundo que los rodea y ayúdalos a aprender más sobre él, esto no es un trabajo fácil, se requiere tiempo y por lo general, el trabajo y los quehaceres del hogar nos lleva adormecer este instinto infantil, la curiosidad por sí solo va mucho más allá de adquirir el conocimiento de algo, se refiere a motivarnos a sentirnos bien y a superarnos, por lo que es de suma importancia sacarle el mejor provecho desde temprana edad.
  2. Establecer límites: es importante establecer límites en cuanto a monitorear las actividades del niño, el proceso de explorar y conocer, también conlleva a que descubra la responsabilidad de sus actos, deben entender que lo que hacen genera una consecuencia. Aquí es importante luchar un poco con el miedo que nos pueda invadir como padres, de lo que le pueda suceder algo malo, claro está siempre cuidando la seguridad del niño. Se trata de una educación emocional que le permitirá despertar todo su potencial, convirtiéndolo en una persona responsable, es imposible protegerlos de todos los peligros a los cuales se enfrentará en la vida, sin embargo, podemos darle las herramientas que necesitan en su vida para protegerse y tomar buenas decisiones.
  3. Descubre sus intereses y poténcialos: en su proceso de crecimiento y de exploración podrás descubrir cuáles son sus inclinaciones, ten presente que aunque el sistema educativo debe tratar de desarrollar de la mejor manera las capacidades intelectuales de los niños para convertirlos en personas exitosas, la responsabilidad es toda tuya, así pues es tu deber alimentar sus ganas de seguir aprendiendo y desarrollar sus habilidades e intereses. Ayúdalo a descubrir los temas y actividades que más le interesan, independiente de lo que le guste, tienes la misión de detectar lo que le despierta su curiosidad y fomentar el interés por ese tema, lo cual podría implicar, desde llevarlo al campo a observar animales, hasta tomar clases de pintura, las posibilidades son infinitas y como padre debes hacerle vivir la experiencia.

Ser padre es un mundo de experiencias y aunque existan temores, debemos prepararlos para enfrentar el mundo, es lo mejor que podemos hacer para cuidar de ellos, no caigas en la trampa de la sobreprotección pues interferirás en el desarrollo de su potencial, sembrándole temores e inseguridades, mientras más confíen en sus habilidades a medida de que crecen sentirán mayor autonomía para dirigir cada uno de sus pasos.

lunes, 16 de abril de 2018

Cuatro acuerdos para conseguir el equilibrio personal

Los cuatro acuerdos Toltecas

El ser humano siempre se encuentra en la búsqueda de su bienestar personal y en este sentido la cultura Tolteca ha resultado ser muy sabia, Los tolteca formaron una mítica comunidad donde estaban los “Naguales” o maestros y estudiantes basada en la enseñanza de vivir llenos de felicidad y amor.

Esta cultura se caracterizaba por tener un fácil acceso a la felicidad y al amor, aspectos que todos tratamos de tener en nuestras vidas, así que vale la pena estudiarla y practicar un poco de su filosofía, tal vez así podremos encontrar estos dos aspectos tan añorados por el ser humano actual.

Pero en qué se basa esta filosofía de vida, se basa en cuatro acuerdos o principios, que a continuación te mencionamos:

  1. Debes ser impecable con tus palabras: te mencionamos este principio en primer lugar, porque es el más importante y suele ser el más difícil de cumplir. Debemos tener presente que lo que decimos habla de quién somos, así pues que al honrar nuestras palabras, nos estaremos honrando a nosotros mismos. Debemos preocuparnos por ser coherentes entre lo que pensamos, decimos y hacemos.
  2. Recuerda que nada es personal: independientemente de lo que suceda a nuestro alrededor nada de lo que hacen lo demás es por nosotros, si alguien intenta hacerte daño, se hace daño a sí mismo, así que el problema no es tuyo, sino de él. Este principio o acuerdo te libera de depositar tu confianza en lo que hagan o digan los demás, confía en ti mismo y recuerda que solo tú eres responsable de tu actuación.
  3. Deja de hacer suposiciones: cada uno de nosotros es dueño de nuestra verdad y lamentablemente ocupamos mucho tiempo de nuestras vidas suponiendo e interpretando lo que los demás hacen, viendo lo que ocurre a nuestro alrededor tras nuestros filtros mentales personales, tal vez haciendo una película equivocada de lo que ocurre, lo mejor es dejar de suponer y si tenemos dudas aclararlas, pues una vez realizadas las preguntas y escuchadas las respuesta, no habrá nada más que suponer.
  4. Haz siempre tu mayor esfuerzo: Aunque te lo nombramos en último lugar este tiene una importancia suprema pues es el que permitirá que los tres principios o acuerdos mencionados anteriormente se lleguen a convertir en hábitos. Recuerda que siempre debes esforzarte al máximo, en cualquier circunstancia de la vida debes dar lo mejor de ti. Esto no quiere decir que debes esforzarte hasta el cansancio, el esfuerzo debe ser aplicado de manera correcta, no trates de hacer nunca más de lo que puedes, esto te hará someterte constantemente a juicios, frustraciones y reproches, además de que gastará tus energías y quedarás agotado.

Estos cuatro acuerdos o principios buscan conseguir el equilibrio interior, el cual a su vez conduce a la felicidad, se trata de comprender que cada uno de nosotros tiene un paradigma, el cual se encuentra influenciado por nuestra educación, la familia y la sociedad, que nos permite sentir y ver lo que ocurre a nuestro alrededor de manera diferente.

Así mismo, también se trata de aprender a transformar nuestro sistema de creencias, para así poder conseguir ese equilibrio personal que necesitamos para encaminarnos a la felicidad. Así mismo se trata de aprender que podemos modificar nuestro sistema de creencias con el mismo objetivo.

Aplicar estos principios, es todo un proceso que nos permite conocernos y comprendernos a nosotros mismo con el único objetivo de conseguir la felicidad sin que esta dependa de factores externos, haciéndonos conscientes de que lo que necesitamos para conseguir lo que queremos se encuentra dentro de nosotros mismos.

jueves, 12 de abril de 2018

Cómo preparar quesos para una dieta vegana

Quesos sin lactosa para veganos

La dieta vegana suele ser beneficiosa para la salud si se saben administrar bien los nutrientes, pero sin duda alguna que representa todo un gran reto la sustitución de quesos, huevo, leche y mantequilla. La solución perfecta para sustituirlos, ideal para los que llevan una dieta vegana y para los que sufren de intolerancia a la lactosa son los quesos a base de productos vegetales y hoy te diremos cómo puedes preparar algunos de ellos.

Queso de garbanzos

Este es un queso muy fácil de preparar, ideal para incluirlo en las ensaladas o sándwiches, para prepararlo necesitaras los siguientes ingredientes:

  • Un litro de agua.
  • Sal y paprika al gusto.
  • 5 gramos de ajo en polvo.
  • Aceite de oliva al gusto.
  • 400 gramos o 2 tazas de garbanzos cocidos.
  • 70 gramos o 6 cucharadas de levadura nutricional.

Para preparar este queso, debes seguir los siguientes pasos:

  • Pon a remojar los garbanzos con abundante agua fría por todo un día.
  • Al día siguiente escurre los garbanzos, añade el litro de agua y mézclalo en la licuadora.
  • Cuela la preparación con un colador bien fino y llévalo al fuego, en una olla a fuego medio mientras revuelves de manera constante hasta que la mezcla espese.
  • Cuando la mezcla empiece a hervir, añade el aceite de oliva, la levadura y condimenta con la sal, el ajo en polvo y la paprika.
  • Continúa revolviendo en el fuego hasta que logres una consistencia cremosa.
  • Coloca esta preparación en un molde untado con aceite de oliva y deja en el refrigerador por un par de horas antes de desmoldar.

Queso de almendras

El queso de Almendras es rico en Calcio, así que es una excelente alternativa, su sabor es maravilloso, ideal para untar en tostadas y galletas. Para preparar este queso vegano necesitaras los siguientes ingredientes:

  • 300 gramos o 2 tazas de almendras peladas.
  • 70 mililitros o 6 cucharadas de aceite de oliva.
  • 50 ml o 4 cucharadas de jugo de limón.
  • 240 mililitros o 1 taza de agua.
  • Romero seco al gusto.
  • 5 gramos de ajo en polvo.
  • Sal al gusto.

Su preparación es muy sencilla, solo debes seguir los siguientes pasos:

  • Pon a remojar las almendras por un día.
  • Al día siguiente escúrrelas y tritúralas junto con el jugo de limón, agua, aceite de oliva y aliños.
  • Coloca a escurrir esta mezcla en el refrigerador en un paño limpio que sea fino por toda una noche.
  • Coloca esta preparación en un molde previamente engrasado y hornéala a 100º C durante unos 50 minutos.
  • Deja que se repose y desmolda.

Queso de patata y zanahoria

Este es realmente económico y sus ingredientes muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado, además de ser delicioso, ideal para los desayunos y meriendas, sus ingredientes son:

  • 400 gramos o 2 tazas de patatas peladas y picadas en dados.
  • 200 gramos de zanahorias peladas y picadas en dados.
  • 70 mililitros o 5 cucharadas de aceite de oliva.
  • 30 mililitros o 2 cucharadas de jugo de limón.
  • 100 gramos o media taza de levadura de cerveza.
  • 120 mililitros o media taza de agua.
  • 5 gramos de ajo en polvo y
  • Sal y paprika al gusto.

Sigue los siguientes pasos para su preparación:

  • Coloca a cocinar las patatas y zanahorias hasta que se encuentren blandas.
  • Escúrrelas pero reserva media taza de esta agua.
  • Mezcla en la licuadora con la media taza de agua reservada y añade los demás ingredientes.
  • Deja reposar y coloca en el refrigerador hasta que enfríe totalmente y listo.

Estos quesos son ideales para quienes llevan una dieta vegana y tienen problemas de intolerancia a la lactosa, sin embargo todo aquel que desee cuidar su salud, puede hacer cualquiera de estas recetas y consumirlos pues contienen una menor cantidad de colesterol, carbohidratos y grasa, son bajos en azúcares y sodio, además de constituir una buena fuente de proteínas, así que te invitamos a probarlos.

lunes, 9 de abril de 2018

Pasos para descubrir tu poder interior

Descubre tu poder interior

En oportunidades, podemos encontrar en la vida historias motivadoras de personas que han logrado realizarse completamente en sus vidas y nos podemos preguntar cómo hacen para lograrlo, definitivamente las personas que logran sentirse satisfechos totalmente en la vida logran despertar el poder interior.

Todo ser humano es capaz de conseguirlo pues cada uno de nosotros está dotado con una fuerza interna que es capaz de cambiar nuestros mundos, esto es una realidad que debes aceptar e interiorizar pues dentro de ti existe un poder que es capaz de permitirte hacer cosas que pensabas que no era posible que realizaras, pero qué hace posible que esto suceda, cómo puedes hacer para despertar tu poder interior, hoy te estaremos dando un paso a paso que te ayudarán a despertar y conseguir todo lo que deseas en la vida, así que si deseas hacer tus sueños realidad sigue leyendo, porque descubrirás que tú mismo eres capaz de conseguirlos.

Con estos pasos que te daremos a continuación conseguirás despertar tu poder interior permitiéndote la oportunidad de vivir de una manera extraordinaria:

  • No dejes de soñar, este es el principal problema que encontramos, inevitablemente el ser humano, a medida de que va creciendo, con la llegada de los problemas y las responsabilidades, las ilusiones se van desvaneciendo poco a poco, para no dejar de soñar llena tus pensamientos de diálogos internos que sean positivos, mientras más pensamientos positivos tengas y mientras más pienses en tus sueños, más cerca estarás de conseguirlos.
  • Comienza a reconocer tu valor, debes ser consciente de que posees valor como ser humano e individuo, esto te ayuda a mantenerte positivo y reforzar tu autoestima, aportándote la actitud que necesitas para alcanzar tus sueños.
  • Debes esforzarte por mantener tus perspectivas y la vista sobre tus objetivos, indiscutiblemente que los problemas pueden aparecer y tú debes trabajar para que estos no desvíen tus fuerzas para conseguir lo que deseas.
  • Vence tus miedos, esto te va a ayudar a llevar una vida más relajada, si tienes miedos irracionales que te invaden, debes concientizarlos y trabajar para controlarlos.
  • Para mantener una actitud positiva te recomendamos invertir todos esos diálogos internos negativos que encuentres, convierte todos tus pensamientos y vuélvelos positivos, esto te ayudará a mantener una buena actitud.
  • Acostumbra tu menta a vivir en el presente, no te quedes parado frente a la puerta que se cierra, pensando en lo que puedo ser, si las condiciones hubiesen sido otras, asume tu presente, aprende de él y continúa.
  • Acepta los cambios, la vida está llena de ellos, así que acéptalos y acostúmbrate a ellos, estos te permiten aprender cosas nuevas y experimentar.
  • Crea tus propias metas, no crees solo metas a largo plazo, te recomendamos que crees pequeñas metas a corto plazo que te lleven a tu gran meta, esto te mantendrá motivado.

Recuerda siempre que el poder que te permitirá alcanzar tus metas, no es una fuerza externa que juega con tu futuro, eres tu quien lo decide, solo tú tienes el poder de hacer tus sueños realidad, así que aprende a despertar tu poder interior y descubre lo que significa vivir plenamente.

viernes, 6 de abril de 2018

Cuáles son los beneficios de llevar una dieta vegana

Ventajas de una dieta vegana

La dieta vegana está muy de moda desde hace algún tiempo y cada vez son más los que se suman a ella, si quieres saber qué es exactamente el veganismos, te diremos que se trata del rechazo total al uso y consumo de cualquier producto cuyo origen sea animal, la diferencia principal entre llevar una dieta vegana y una dieta vegetariana, es que los vegetarianos, simplemente no comen carnes pero normalmente consume productos como leche, huevo, mantequilla, entre otros.

Los principios que rigen el veganismo pueden ser éticos, rechazando el consumo de cualquier producto de origen animal, respetando que los animales son seres que sienten, ambientales, entendiendo que cuando se captura o crían animales para consumo humano se está perjudicando al medio ambiente, o principios netamente dietéticos, por las ventajas que puede aportar a la salud.

En esta creciente corriente dietética se sustituyen las proteínas animales por las vegetales, las cuales se encuentran en alimentos como: los frutos secos, las legumbres, el tofu y la soja, entre otros, esta sustitución es completamente necesaria para obtener una nutrición adecuada que ayude a mantener un organismo saludable.

Pero ¿cuáles son las ventajas de una dieta vegana? , a continuación te enumeraremos algunas:

  • Ayuda a mantener niveles adecuados de grasas y colesterol, pues al no consumir carnes ni quesos, hay una menos ingesta de grasas saturadas, por lo que los niveles de colesterol tienden a estabilizarse y mantenerse en niveles saludables.
  • Como se basa en la ingesta de vegetales, legumbres y hortalizas, existen muchos beneficios en el sistema inmunológico, sobre todo porque se lleva una dieta rica en minerales y vitaminas.
  • Supone una ingesta de alimentos ricos en antioxidantes, los cuales son de gran ayuda para combatir el efecto de los radicales libres.
  • Es una dieta rica en fibra, así que supone mejoras para el sistema digestivo y para la depuración del organismo.

Sobre este tipo de dietas existen muchos mitos y la gran controversia gira en torno a la poca ingesta de nutrientes cuya fuente principal son los productos de origen animal, estamos hablando del calcio, hierro, yodo, proteínas y vitaminas B12 y D. al respecto es importante destacar que este tipo de vitaminas y minerales también se puede encontrar en productos de origen vegetal. Lo más importante al iniciar una dieta vegana es una buena orientación con la que se pueda identificar dónde se pueden encontrar la cantidad de nutrientes diarios requeridos por nuestro organismo.

Es importante señalar que el convertirse en vegano, está relacionado con un gran cambio de vida, pues esto no supone un simple cambio de alimentación, sino también involucra otros aspectos tales como:

  • El uso de cosméticos: se rechaza completamente el uso de cremas faciales y corporales, maquillaje y otros cosméticos testados en animales.
  • La vestimenta, por supuesto que el uso de ropa de cuero, lana, seda y cualquier otro material de origen animal no es aceptado.

Para finalizar es importante destacar que aunque en los vegetales, legumbres y hortalizas se pueden encontrar todos los nutrientes necesarios el veganismo supone algunos inconvenientes, principalmente vinculados a la baja ingesta de proteínas y otros nutrientes esenciales presentes en los productos de origen animal, así mismo una dieta vegana puede no ser apropiada para todas las etapas de la vida, como por ejemplo, la niñez, adolescencia, el embrazo, la lactancia y en la tercera edad.

El tomar este estilo de vida es una decisión muy personal que involucran muchos aspectos y por supuesto que el comer fuera de casa es otro de los inconvenientes que tendrás, pues no todos los establecimientos tienen un menú vegano disponible, así que toma en cuenta si en tu vida encajaría esta filosofía y si estás dispuesto a realizar todos los cambios necesarios.